『チキンラーメン』の意外な食べ方 お湯と一緒に注いだのは…「子供がリピ希望！」
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- 出典
- 日清食品株式会社
日清食品株式会社（以下、日清食品）の『チキンラーメン』。ロングセラーの即席麺で、食べたことがある人は多いでしょう。
そのまま調理してもおいしいですが、最近はさまざまなアレンジレシピで楽しむ人も多いのだとか。
筆者は、日清食品のウェブサイトで紹介されている『ニンニクトマチキ』を試してみたいと思います。
『チキンラーメン』が、ニンニクのパンチとトマトの酸味により、イタリアン風に変身するということで楽しみです！
材料は以下の通り。筆者は生のニンニクの代わりに、ニンニクチューブを用意しました。
まずは鍋に無塩トマトジュースと水を入れて沸騰させます。
沸騰したら『チキンラーメン』を加えて、麺がほぐれるまで２分ほど煮込みましょう。
麺にトマトジュースの色が付いて、ほんのり赤くなっているのが分かります。
粉チーズとニンニクをトッピングしたらでき上がりです！
トマトジュースの中で麺が煮込まれて、スープパスタのような仕上がりになりました。
ニンニクと粉チーズの香りも加わり、さながらイタリアン風です。
食べてみると、チキンの旨みとトマトの酸味がバランスよく合わさって、クセになる味わいに！
ニンニクのパンチが効いていて、チーズのコクもあるため、普段の『チキンラーメン』よりもさらに満足感があります。お好みで黒コショウをかけてもおいしそうです。
一緒に食べた子供からも、ひと口食べた時点で「また作ってね！」といわれるほど好評でした！
食材も工程もシンプルなのに、ちょっと手の込んだようなイタリアンな一品になる『ニンニクトマチキ』。
『チキンラーメン』の一風変わったアレンジを試してみたい人は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]