食べた娘が「いつもと違う！」 玉子焼きの味つけに、大さじ2杯入れたのは…？
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撮影：エニママ
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朝ごはんやお弁当の定番といえば、玉子焼きが挙がるでしょう。手軽で失敗が少ないのが魅力ですが、どうしても味がワンパターンになりがちです。
そんな玉子焼きに、家に余っている調味料を少しだけ加えてみたところ、意外にも家族から好評だったのでご紹介します。
『ゴマだれ入り玉子焼き』の作り方
玉子焼きに混ぜたのは、ゴマだれです。筆者はしゃぶしゃぶ用のゴマだれを使用しました。
撮影：エニママ
材料は以下の通り。
ゴマだれの濃さに合わせて分量は調整してください。
材料
【材料（2人分）】
・卵 Mサイズ2個
・ゴマだれ 大さじ2杯程度
・油 適量
1．卵を溶く
ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。卵がしっかり混ざったら、ゴマだれを加えてさらに混ぜ合わせましょう。
撮影：エニママ
2．玉子焼き器で焼く
玉子焼き器に油を引いて熱し、弱火にしてから卵液を流し込みます。
表面が固まり始めたら、奥から手前に向かって巻いていきましょう。
卵液は数回に分けて流し込み、同じように巻いたら完成です。
撮影：エニママ
焼いているとゴマのいい香りが漂い、これは期待ができそうです。
3．カットする
粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットします。
特別な材料は不要なので10分程度ででき上がりました。
撮影：エニママ
優しい甘さに、箸が止まらない！
焼き上がった玉子焼きを一口食べてみると、ゴマだれの優しい甘みが口に広がりました。
ほんのりとしたゴマの風味が後を引き、ついもう一切れ…と箸が伸びてしまいます。
見た目はいつもと変わらないのに、娘は「今日の玉子焼き、いつもと違うね」と一言。味の違いにすぐ気づいたようです。
ゴマだれの甘みが気に入ったのか、あっという間に食べ切っていました。
鍋などで余りがちなゴマだれですが、玉子焼きに使えば、無理なく、しかもおいしく消費できます。
冷蔵庫にゴマだれが眠っている人は、ぜひ試してみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]