お好み焼きに『３つ』のせてみて　4歳娘がペロリと食べた簡単アレンジ

酒のおつまみや子供のおやつにちょうどいい、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』。

そのまま食べてもおいしいのですが、公式のウェブサイトには、『6Pチーズ』を使ったさまざまなアレンジレシピが掲載されているのを知っていますか。

筆者はよく購入して食べるので、これらのアレンジレシピを参考にすることもあります。

本記事では、初めて作った時に「何これ最高！」と感動した『「6Pチーズ」お好み焼き』のレシピを紹介します。

チーズがとろける『「6Pチーズ」お好み焼き』

作り方は以下の通りです。

材料

1．野菜の下準備をする

キャベツと小松菜は、粗みじんにしておきましょう。

長イモはすりおろして、大きめのボウルに入れておきます。

2．お好み焼きの生地を作る

長イモが入ったボウルに、薄力粉、水、塩を入れてよく混ぜてください。

そこに、キャベツ、小松菜、桜えび、豚ひき肉を入れてさらに混ぜます。

3．フライパンで焼く

フライパンに半量のサラダ油を引き弱めの中火で熱したら、お好み焼きの生地を半量流し入れましょう。

生地に軽く押し込みながら、『6Pチーズ』を3個のせます。

蓋をして2〜3分焼いたら、上下を返してさらに2分ほど焼いてください。

焼きあがったお好み焼きを皿に移し、残りの半量も同量に焼きましょう。

仕上げに、好みでソース、青のり、紅しょうがをかけて召し上がれ。

4歳の娘もペロッと完食！

チーズがトロッととろけたお好み焼きは最高です。ご飯というよりは、おやつとして食べたい一品かもしれません。

4歳の娘が食べる分にはソースをかけず、手づかみで食べられるようにしました。チーズの塩味がおいしかったようで、あっという間に皿が空になっていましたよ。

『6Pチーズ』をのせるだけで、ボリュームやうまみが上のせされて、いつものお好み焼きがレベルアップします！

大人も子供もぺろりと食べてしまう『「6Pチーズ」お好み焼き』。ぜひ一度作ってみてください。

---

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]