ハサミで切ってから『おにぎり』を握る？ ポリ袋を使った工夫が「目からウロコ！」【調理術4選】
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grapeフード編集部
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おにぎりはお弁当や朝ごはんにぴったりで、作るのも簡単です。しかし、作るたびにボウルやラップが必要で、洗い物が増えてしまうのが気になるところ。
それなら、ポリ袋を使って作ってみる方法がおすすめです。
ご飯とおにぎりの素をポリ袋に入れて混ぜて形を作れば、あっという間におにぎりができます。
本記事では、そんな便利なおにぎりの作り方を紹介します。
ポリ袋とハサミで完結するおにぎり術
やり方はとても簡単。使うアイテムもシンプルです。
食品用のポリ袋におにぎりの素を混ぜたご飯を入れ、両側にご飯を寄せてからハサミでカットするだけ。
※写真はイメージ
それぞれ袋ごと形を作ればおにぎりは完成。そのまま袋をまとめれば、包み直す必要もありません。
ボウルもラップも使わずに、洗い物を出さずおにぎりが作れる方法です。
袋の中でご飯を分けてから握るため、一度に複数の味を仕込めるのも見逃せないポイント。
手が汚れにくく、忙しい朝や子供のお弁当作りにも役立ちそうです。手順は拍子抜けするほどシンプルながら、仕上がりの精度が気になるところ。
おにぎりは『ポリ袋』で包む！ ハサミでカットするテクに「これはいい」「毎日困ってた」
ぴよみさんが紹介したのは、混ぜ込むおにぎりの素を使った、洗い物を出さないレシピです。
袋を使えば、あの料理も洗い物いらずに
おにぎり以外にも、ポリ袋を活用すれば洗い物を減らせる料理はいろいろあります。ここでは、材料を袋に入れるだけで完成に近づく3つの調理アイディアをまとめました。
ウナギいらずで作る、蒲焼き風おかず
「ウナギの蒲焼きを食べたいけれど、価格を考えると躊躇してしまう」という人におすすめなのが、ナスを使った蒲焼き風レシピです。
薄切りにしたナスと片栗粉をポリ袋に入れて振るだけで、まんべんなく粉をまとわせられます。
ボウルを使わずに済むため洗い物も少なく、粉の飛び散りも防げるのが利点です。
フライパンで焼いた後に甘辛いタレを絡めれば、香ばしさが一気に引き立ちます。仕上がりの照りとタレの配合は、写真とともに記事で確認できます。
ポリ袋にナスと片栗粉を入れて… できたものに「１００点満点」
さまざまな『簡単爆うまレシピ』をInstagramで発信している、まいのごはん（maino_gohan24）さんが公開した『ナスの蒲焼き風』料理を紹介します。
手を汚さず作れる、レンジのチーズバーグ
ひき肉をこねる作業は、手が汚れるうえに洗い物も増えがち。
そこでポリ袋にタマネギやひき肉、豆腐を入れて揉み込む方法なら、直接手を触れずに済みます。
豆腐を加えることでボリュームが出て、節約しつつ満足感のあるおかずに仕上がるのも嬉しいところ。
袋の角を少し切って耐熱容器に絞り出せば、成形の作業も最小限で済みます。
電子レンジで加熱するだけの手軽さながら、断面のジューシーさは写真を見ればきっと驚くでしょう。
豆腐と肉を『ポリ袋』に入れて… できたものに「とっても簡単」「今度やってみたい」
まっち（macchi_recipi）さんが紹介した『レンジで簡単チーズバーグ』に注目が集まりました。
揉むだけ10分、あと一品欲しい時の副菜
「あと一品欲しいけれど、包丁もまな板も出したくない」という時に便利なのが、白菜を使った袋もみサラダです。
細切りにした白菜をポリ袋に入れて塩で揉み、少し置いてから水気を絞るだけ。ツナやコーン、マヨネーズなどと和えれば、10分ほどで副菜が完成に近づきます。
記事では中華風のほかにもう1種類のアレンジが用意されており、味の組み合わせが気になるところです。
ポリ袋に白菜を入れて揉むだけ！ 10分で作れる副菜に「あと一品に最高」「助かる」
食卓を見て「あともう一品欲しい」と感じたことはありませんか。そのような時におすすめなのが、ポリ袋で簡単に作れる中華風白菜サラダです。白菜を使って、食卓に彩りと満足感を添えましょう。
[文・構成／grapeフード編集部]