高校生息子「明日もこれにして」　玉子焼きを巻く前に『２個』入れたのは？

卵さえあればサッと作れる玉子焼きは、朝食やお弁当の強い味方ですよね。

高校生の息子がいる我が家では、ほぼ毎日お弁当用に玉子焼きを作っています。マンネリ防止に冷蔵庫の野菜を足すことも多いのですが、ある日、肝心の野菜が切れていました。

そこで冷凍庫を覗いてみたところ、目に飛び込んできたのは、冷凍ハンバーグ！

玉子焼きに『冷凍ハンバーグ』をプラスで食べ応えアップ

「お肉を足せば食べ応えあるおかずになりそう！」と思い立ち、その日のアレンジ具材は、冷凍のハンバーグに決定しました。

半ば思いつきで作ってみたものの、息子からは「明日もこれがいい！」と大好評。想像以上のヒットだったので、作り方をシェアします！

材料

1．冷凍ハンバーグを加熱する

まず、冷凍ハンバーグを表記通りに加熱しましょう。

2．卵を溶く

ハンバーグを加熱している間に、卵液を作ります。

卵と塩コショウをボウルに入れ、よくかき混ぜてください。

3．玉子焼き器で焼く

玉子焼き器にサラダ油を引いて中火で熱し、卵液の半量を流し入れます。

玉子焼き器の縁から少し空けるようにして、ハンバーグを並べてください。

ハンバーグに卵を巻きつけるイメージで、くるくる巻きながら焼いていきます。

残りの溶き卵も流し入れ、玉子焼きが焼きあがったら、まな板に移して粗熱を取りましょう。

見た目もかわいい『ハンバーグ入り玉子焼き』

粗熱を取ったら、食べやすい大きさにカットして完成です。

ケチャップと乾燥パセリをのせると、見た目もかわいい一品に。

弁当を持って行った息子は、帰宅するなり「明日も今日と同じ玉子焼きにして」とリクエストしてきました。ハンバーグを入れたことで、いつもの玉子焼きよりも満足感があったそうです。

いつもの玉子焼きと比べ工程が増えるのは、ハンバーグを加熱することくらい。10分以内で完成するので、朝でも難なく作れます。ぜひ一度試してみてください。

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[文・構成／AnyMama（エニママ）]