台風や地震などで突然停電すると「冷蔵庫の中の食品は大丈夫だろうか」「冷蔵庫を開けてもいいのだろうか」と不安になる人も多いでしょう。 本記事では、防災士の認定、育成などを行う日本防災士機構に、停電時に注意したいことや、冷蔵…

夕暮れ時から夜間にかけて歩いたり自転車に乗ったりする際、「車のライトが見えているから、自分の姿もドライバーから見えている」と思っていませんか。 歩行者や自転車から車は見えていても、ドライバーが相手の存在に気づいているとは…

プールや海の帰り、濡れた水着をビニール袋に入れて口を縛り、そのまま持ち帰っていませんか。 つい「後で洗えばいい」と思いがちですが、この放置で水着の劣化が進む可能性があります。 では、タイムリミットは何時間なのでしょうか。…

夏に何度もかぶった帽子を、汗や汚れがついたまま使い続けていませんか。 帽子に付着した汗や皮脂を放置すると、ニオイや変色が生じるほか、カビが発生することもあります。 ただし、帽子は素材や構造によって適した手入れ方法が異なる…

パスタをゆでる時、塩をどのくらい入れればよいのか迷ったことはありませんか。 目分量で入れている人や、うっかり入れ忘れてしまい「味や食感に影響するのだろうか」と気になる人もいるでしょう。 そこで本記事では、日本で初めて工業…

味噌を購入する際、種類や特徴は確認しても、賞味期限まで細かく意識する人は少ないかもしれません。そもそも味噌の賞味期限は、種類によって異なるのでしょうか。 また、保存しているうちに色や風味が変化した場合、食べて問題ないのか…

まな板は食材に直接触れるため、どのくらいの頻度で漂白すればよいのか迷いやすい調理器具です。 本記事では、キッチン用品を取り扱う株式会社dinos（以下、dinos）のウェブサイトを参考に、まな板の正しい除菌頻度や、熱湯や…

カレーを作ったものの、思ったより余ってしまった経験はありませんか。食べきれずに残った時、どのように扱えばよいのか迷う人もいるでしょう。 そこで、カレーや香辛料などを手がける『エスビー食品株式会社』（以下、エスビー食品）に…

素足で履くことの多いサンダル。 黒ずみやニオイが気になるものの「洗っていいのか分からない」と迷う人も多いのではないでしょうか。 本記事では、一足ずつ手洗いする靴の宅配クリーニング『くつリネット』に、サンダルを素材別に手入…

シリコン製のヘラや調理スプーン、菜箸は、使ううちに色が変わることがあります。変色が目立ってくると「そろそろ買い替えたほうがいいのかな」と迷う人もいるでしょう。 そこで、調理器具を手がけるパール金属株式会社（以下、パール金…

夏の食卓を彩るミニトマトですが、買った時のパックに入れたまま保存すると、湿気がこもって傷みやすくなります。 特に気温が高い時季は、保存する容器やトマト表面にある水分の残り方にも注意が必要です。 本記事では、トマトの生産、…

『保存食』のイメージが強い梅干しですが、開封後もずっと常温保存でよいのでしょうか。 当記事では、梅干し専門店『熊平の梅』を運営する井上梅干食品株式会社（以下、熊平の梅）に、カビを防いで最後までおいしく食べ切る保存のコツを…

暑い日にステンレスマグへ入れた水やお茶は、冷たさが残っていれば夕方まで飲んでもよいのでしょうか。 そこで、夏場の飲み物の扱い方や入れてはいけない飲み物、衛生的なお手入れについて、ステンレスマグのメーカーである象印マホービ…

夏に着る機会が増えるTシャツは、洗濯を繰り返すうちに色あせたり、プリントがはがれたりすることがあります。 お気に入りの一着を長く着るには、洗濯時の摩擦や、干す際の紫外線による負担を減らすことが大切です。 そこで、Tシャツ…

食パンをすぐに食べ切れない時、購入時の袋ごと冷凍庫で保存している人もいるのではないでしょうか。 手軽な方法ですが、おいしさを保つには、乾燥を防ぎながら適切に保存することが大切です。 そこで、食パンの冷凍保存方法や解凍、ト…

旅行や出張など、長期間家を空けて帰宅すると、トイレの扉を開けた途端に強烈な下水臭がすることがあります。 原因は、便器内にたまる封水が蒸発してしまったことかもしれません。 本記事ではトイレの封水切れの対処法や予防策について…

家族や友人と手持ち花火を楽しんだ後、火が消えたことを確かめ、そのままゴミ箱へ入れるのはリスクがあります。 消えたように見える花火にも、火種や火薬が残っているかもしれません。 本記事では、産業廃棄物の収集や処分を行う株式会…

ゴーヤを選ぶ際に「なるべく苦くないものを選びたい」と、色やイボの大きさを目安にする人もいるでしょう。 こうした見た目の違いは、本当に苦味と関係しているのでしょうか。 そこで本記事では、ゴーヤのイボの大きさや色と苦味の関係…

キッチンペーパーを使う時、『念のため2枚重ねておこう』と考える人もいるでしょう。しかし、必要な枚数は食材の大きさや水分、油分の量によって異なります。 そこで、キッチンペーパーを無駄なく使うための枚数や使い分けについて、エ…

夏の食卓に欠かせないのが麦茶です。大きなポットで作り置きし、パックを入れっぱなしにしているご家庭も多いのではないでしょうか。 気温も湿度も高い夏は、ちょっとした油断が麦茶の傷みを招いてしまいます。 パックの入れっぱなしも…

酸素系漂白剤は、衣類のニオイや黄ばみ対策に役立ちます。 キッチンや風呂、洗面所などの掃除に使用できるため、洗濯槽にも使えるのか気になる人もいるでしょう。 しかし、メーカーによっては、酸素系漂白剤の洗濯槽掃除への使用を推奨…

気温が高い夏は野菜が傷みやすく、買ったばかりなのにしなびたり、味が落ちたりすることがあります。 夏野菜はすぐ冷蔵庫に入れればよいのか、袋のままでもよいのか迷う人も多いでしょう。 本記事では東京青果株式会社に、夏野菜の保存…

夏は入浴後も汗をかきやすく、バスタオルに湿気や皮脂が残りがちです。 そのため、一度使っただけで洗うべきか、また、洗濯しているのにカビ臭や雑菌臭などの不快なニオイが出るのはなぜか悩む人もいるでしょう。 本記事では、夏のバス…

そうめんを多めにゆでてしまい、「冷蔵庫に入れておけば翌日も食べられるのでは」と考える人もいるでしょう。 しかし、時間が経つと麺の食感が変わり、ゆでたてのおいしさが失われてしまいます。 そこで、ゆでたそうめんの保存期間やお…

連日の猛暑で、家庭菜園の野菜もぐったりしていませんか。暑い時期の水やりには、時間帯や量、置き場所にコツがあるそうです。 そこで、園芸資材メーカーの株式会社ハイポネックス ジャパン（以下、ハイポネックス）に、鉢やプランター…

キッチンのゴミ箱を開けた瞬間、生ゴミ臭に顔をしかめた経験がある人は多いのではないでしょうか。 消臭スプレーを使っているのに、なぜかニオイが取れないばかりか、たくさんかけてもニオイが気になることもあります。 本記事では、家…

換気扇やレンジフードのラベルには『設計上の標準使用期間』が表示されています。 普段はあまり気にすることのない表示ですが「この期間は何を意味するのか」「期間がすぎている場合は交換したほうがよいのか」と疑問に思う人もいるでし…

押し入れやクローゼットで使った除湿剤を捨てる時、容器にたまった液体の扱いに困る人は多いでしょう。 タンクタイプやシートタイプもあり、同じ方法で処分できるのか判断しにくいものです。 除湿剤『水とりぞうさん®』など…

ワサビやショウガ、ニンニクなどのチューブ調味料は、冷蔵庫のドアポケットに保存している家庭も多いのではないでしょうか。 しかし、冷蔵庫内は場所によって温度変化の大きさが異なります。 そこで、チューブ調味料に適した保存場所や…

リモコンや時計の電池を交換しようとしたら、乾電池から液体が漏れていて慌ててしまうこともあるでしょう。 突然のことに驚き、素手で取り出したり、慌てて液体を拭いたりしそうになるかもしれません。 しかし、アルカリ乾電池から漏れ…