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ブリジア

株式会社ブリジアは、ライティングやSEOに精通したプロと、国家資格を持つ専門家がワンチームとなり、記事の制作及び監修を行っています。 メディア『grape』では、主にライフハックの記事を制作し、読みやすさと分かりやすさを両立したコンテンツをお届けします。

ブリジアの記事一覧

開封後のケチャップ、見た目だけで判断するのはNG 正しい保存でおいしさ長持ち

By - ブリジア

冷蔵庫に入れていたケチャップを使おうとした時、「前より色が濃い気がする」と感じたことはありませんか。 見た目がいつもと違うと、そのまま使ってもよいのか迷う人もいるでしょう。 そこで本記事では、カゴメ株式会社(以下、カゴメ…

飾ったカボチャは食べてもいい? かぼちゃ専門農業家 ABE FARMに聞く

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ハロウィンの飾りつけに使ったカボチャは「飾り終わったら食べられるのかな」と思ったことはありませんか。 色や形が個性的なものも多く、普段食べているカボチャとの違いが気になる人もいるでしょう。 そこで、北海道余市郡赤井川村の…

インスタントコーヒーの内側ラベル、正しい剥がし方 隙間を作らない切り方でおいしさ長持ち

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気温が下がってくると、温かい飲み物が恋しくなるものです。 手軽に作れるインスタントコーヒーを飲む機会が増える人も多いでしょう。 開封した後は、湿気を防ぐために冷蔵庫へ入れたほうが長持ちしそうな気もしますが、実際のところは…

残ったカボチャ【冷凍する】なら生のまま?加熱後? 農家に聞いた方法でおいしく長持ち

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カボチャを半分だけ使って残った時「このままラップをかけて冷蔵庫に入れて大丈夫かな」と迷ったことはありませんか。 種とワタも、そのまま残してよいのか気になるところです。 そこで、北海道美深町でカボチャを専門に栽培する落合農…

コンロと天板のすき間の油汚れには『やわらかい歯ブラシ』 正しい手入れ術で調理が快適

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ビルトインコンロとキッチン天板のすき間に油汚れや食べかすが入り込むと、掃除のために本体を外してもよいのか迷うこともあるでしょう。 本記事では、ガス機器メーカーの株式会社パロマ(以下、パロマ)から提供いただいた情報をもとに…

新聞紙で包んだサツマイモ、冷蔵庫とダンボールどっちで保存? 正しい方法でおいしく長持ち

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秋になると、サツマイモを買う機会が増えますが、どこで保存すればよいのか迷う人もいるでしょう。 すぐ冷蔵庫に入れると安心に思えますが、サツマイモは寒さに弱く、保存環境によっては低温障がいを起こす可能性があります。 そこで、…

スーパーで買ったキノコ、長持ちさせたいなら洗う?そのまま? プロ直伝の正しい保存術

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秋になると、炊き込みご飯や鍋物などでキノコを使う機会が増えます。 まとめて購入したキノコを保存する時、水洗いしてから冷蔵庫に入れるべきか、パックのままでよいのか迷うこともあるでしょう。 そこで、キノコを傷まないようにする…

ビクともしない硬いカボチャを克服 プロが教える安全で簡単な切り方とは

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カボチャを料理しようとしたものの、硬くて包丁がなかなか入らず困ったことはありませんか。 「電子レンジで少し加熱すれば切りやすくなるのでは」と考える人もいるでしょう。 そこで、北海道美深町でカボチャを専門に栽培する落合農園…

オフシーズンの麦茶ポットのしまい方 カビやニオイを防ぐ『パーツ別お手入れ』のコツ

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夏の間、毎日のように使った麦茶ポットは、見た目がきれいでもパッキンや蓋の溝などに汚れが残っていることがあります。 長期間しまう前に、細かな部分まで確認して手入れしておくことが大切です。 そこで、麦茶ポットをオフシーズンに…

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