ライター詳細

ブリジア

株式会社ブリジアは、ライティングやSEOに精通したプロと、国家資格を持つ専門家がワンチームとなり、記事の制作及び監修を行っています。 メディア『grape』では、主にライフハックの記事を制作し、読みやすさと分かりやすさを両立したコンテンツをお届けします。

ブリジアの記事一覧

電気ケトルに残った『昨日のお湯』、沸かせばまだ使える? 習慣にしたい正しい使い方

By - ブリジア

夜に電気ケトルで沸かしたお湯が余り、翌朝もそのまま使ってよいのか迷ったことはありませんか。 もう一度沸騰させれば使えそうにも思えますが、衛生面や本体への影響も気になるところです。 調理用品を取り扱う和平フレイズ株式会社(…

冷蔵したマヨネーズ、常温に戻しても大丈夫? 意外と知らない『適切な保存方法』

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マヨネーズを一度冷蔵庫に入れたものの、未開栓であれば常温に戻してもよいのでしょうか。 「一度冷やしたものを常温に戻すと、品質が落ちるのでは」と気になる人もいるでしょう。 本記事では、キユーピー株式会社(以下、キユーピー)…

インスタントコーヒー、熱湯で注ぐのはもう古い? 最大限においしくなる淹れ方を聞いた

By - ブリジア

インスタントコーヒーを淹れる時、どのくらいの温度のお湯が適しているのか、迷うことはありませんか。 沸騰したばかりのお湯をそのまま使ってよいのか、少し冷ましたほうがよいのかも気になるところです。 そこで、『ネスカフェ』など…

おでんの大根は『米のとぎ汁』でゆでる? 味を染み込ませやすくするコツを聞いた

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おでんを作る時、大根を米のとぎ汁で下ゆでするレシピを見かけることがあります。なぜ水ではなく、とぎ汁を使うのでしょうか。 また、とぎ汁がない場合に、水だけで下ゆでしてもよいのかも気になるところです。 そこで本記事では、ヤマ…

フライパンで『揚げ物』はしてもいい? 意外と知らない『寿命を縮める使い方』

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こびりつきにくいフッ素加工のフライパンは、どのようにしたら長持ちさせられるのでしょうか。 本記事では、IH鍋のパイオニアである株式会社フジノス(以下、フジノス)にフッ素加工のフライパンを長持ちさせる方法や、やりがちなNG…

土鍋の鍋敷き、使った後はどうすべき? 長持ちさせるための『お手入れ』のコツ

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熱々の土鍋を食卓へ運ぶ時、何気なく使っている鍋敷き。 木製や陶器製などさまざまな素材がありますが、テーブルへの熱の伝わり方に違いはあるのでしょうか。 そこで、鍋敷きなど暮らしの道具を扱う株式会社中川政七商店(以下、中川政…

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