ケチャップから水分が出る 一体なぜ？ 理由に「だからか」「気を付けます」
ライフスタイル甘みと酸味、そしてうま味をバランスよく楽しめるのがトマトケチャップの魅力です。 さまざまな料理に便利に使える調味料ですが「キャップを開けると水が出る…」と困っていませんか。 一体なぜこのような事態が発生するのか、トマトケ…
ケチャップ
「ケチャップ」に関する記事一覧ページです。
『発祥の地』の石碑を見つけた男性 刻まれた文字には…？
ストーリーお笑いコンビ『コンピューター宇宙』のブティックあゆみ（@gainenkutugaesu）さん。 ある日、神奈川県横浜市の新子安駅近くの歩道であるものの『発祥の地』と書かれた石碑を見つけたといいます。 それが意外なものだっ…
オムライスにケチャップをかける時には… 現役シェフの投稿に「いいこと聞いた」
ライフスタイルケチャップなどで味付けをした米を、卵で包んだオムライス。子供から大人まで、人気のメニューの１つです。 オムライスを作った時には、卵の上にケチャップで文字や絵を描いてデコレーションする人もいるでしょう。 家族や恋人が愛情を…
ケチャップを開けたら水分が！ 傷んだのかと思ったら… 「そうだったの？」「腑に落ちた」
ライフスタイルナポリタンやオムライスをはじめ、さまざまな料理に深みやコクを加える『ケチャップ』は、冷蔵庫に常備しておきたい万能調味料の１つです。 しかし、保存していると水っぽくなることがあります。冷蔵庫から取り出して使おうとしたら、中…
『辛ラーメン』にケチャップかけてみて！ 思わぬ仕上がりに「またやる」「衝撃受けた」
ライフスタイル辛いものが好きな人に人気が高い『辛ラーメン』。 辛ラーメンは暑い季節にもピッタリな上、チーズや卵などのトッピングを加えてアレンジして楽しめる点も魅力です。 【公式】カゴメ（@KAGOME_JP）の公式Xでは、意外なものを…
「マネしよう」「かなりいい」 オムライスに書かれた『あるもの』が話題に
おもしろオムライスを作る時に、欠かすことのできないものといえば…ケチャップ。 チキンライスを包む玉子にかけるのが定番です。 そんなケチャップで、オムライスにメッセージを書いたことがある人もいるのではないでしょうか。 カナイガ（@…
ケチャップを焼くだけで「コクが増す」 エビチリ作りのひと手間に「初めて知った」
ライフスタイル中華料理の中でも特に人気が高いエビチリ。家で作る時には辛味と甘み、酸味のバランスをうまく仕上げるのが難しいと感じたことはありませんか。 『カゴメ株式会社』公式サイトが、『焼きケチャップ』を活用したエビチリのレシピを紹介し…
今までの苦労は何だった？ ケチャップのアルミシールを簡単に開ける裏技
ライフスタイル未開封のケチャップに付いているアルミシール。剥がす時に中身が飛び散り、服やテーブルを汚してしまった経験はありませんか。 そこで、カゴメのウェブサイトで紹介している『ケチャップのアルミシールを開ける裏技』を実践してみました…
ケチャップが水っぽい いったいなぜ？ カゴメが教える理由に「納得」「そういうことか」
ライフスタイルオムライスやナポリタンスパゲッティなどを作る時、調味料の１つとして大活躍のケチャップ。甘酸っぱい味は、老若男女問わず好きな人が多いのではないでしょうか。 開封したばかりのケチャップや、久しぶりに開けた際に、水分だけが先に…
ケチャップの代用食品１１選！ 自家製ケチャップの作り方や保存方法も紹介
ライフスタイル「ケチャップを料理に使おうとした時に、切らしていることに気づいた」「ほかの食品をケチャップの代わりとして使えないだろうか」と、お悩みの人もいるのではないでしょうか。 酸味と甘味のあるケチャップは、さまざまな料理に使える調…
ケチャップのフタを開けると『謎の液体』が カゴメの回答に納得
ライフスタイルケチャップは、トマトをメインとした原料で作られた、身近な調味料。 オムライスやナポリタンに使ったり、フライドポテトなどの揚げ物に付けたりするだけでなく、料理にコクを出したい時など、幅広い使い方ができる調味料の１つです。 …
ケチャップのアルミシール、簡単に剥がすには？ カゴメ直伝の方法に「めっちゃ簡単」「最高」
ライフスタイルケチャップは、オムライスやスクランブルエッグにかけたり料理の味付けに使ったりと、毎日の食卓に欠かせない調味料です。 未開封のケチャップには、品質保持のためにアルミシールが貼られていますが、きれいに剥れず困ったという人もい…