寿司は握りたてを食べたい！ くら寿司のちょっと贅沢な『できたてシリーズ』に注目
公開： 更新：
「拝んでしまう」「最高です」 ファンが歓喜した中森明菜の髪型とは…2025年12月12日、歌手の中森明菜さんがパーソナリティを務める、特別番組『中森明菜のオールナイトニッポンGOLD～オールタイムリクエスト～』（ニッポン放送）が放送されました。 放送直前の同月10日には、番組にパートナーとして登場したタレントのミッツ・マングローブさんが自身のInstagramを更新。その際に投稿された写真に写る中森さんの髪型が、大きな注目を集めました。
最新11巻発売目前！『運命の巻戻士』ファン必見の、アニメイト施策まとめがコチラ2025年12月現在、株式会社小学館の『月刊コロコロコミック』にて連載中で、同月26日に最新11巻が発売予定の漫画『運命の巻戻士』。同月19日からアニメショップ『アニメイト』にて、最新巻発売を記念した、豪華施策の実施が決まりました。
回転寿司チェーン店『くら寿司』で、新たに『できたてシリーズ』という商品がレギュラーメニューとして加わりました。
この『できたて』というフレーズについて、筆者は最初疑問を感じていました。
最近の回転寿司ではタッチパネルで発注して、その都度握ってもらうというスタイルも多いため、それとの違いが分からなかったからです。
そこで調べてみたところ、通常は注文された商品がいくつかそろった段階で提供されますが、『できたてシリーズ』は、スピード重視で即提供される点がポイントなのだそうです。
寿司の鮮度を保つために、１秒でも早く提供しようということですね。
また、『できたてシリーズ』は、通常メニューよりも高品質になっているようで、価格もひと皿２２０円と高めの設定になっています。
鮮度＆品質重視の『できたてシリーズ』は、どのような仕上がりになっているのか、実食してみました。
海苔はパリパリ＆具材のボリュームアップ
『できたてシリーズ』には、『巻きたて』『炙りたて』『揚げたて』『作りたて』の４種類があります。
その中から『巻きたて』『炙りたて』『作りたて』をピックアップして食べてみました。
こちらは『炙りたて』のWチーズサーモンです。
くら寿司の通常メニューで使われている『くら寿司特製の４種のチーズソース』に加え、レッドチェダーチーズも盛り込まれています。
まさに炙りたての状態で、表面のチーズが溶けてテカテカとしていました。
チーズは時間が経つとすぐに硬くなってしまいますが、『炙りたて』のWチーズサーモンは、チーズもネタも柔らかく、口の中でとろけるひと品でした。
続いて『巻きたて』の海鮮盛りです。
小さくカットされた海鮮がたっぷり乗っており、ボリューム満点です。
そして、写真でも見て分かるとおり、海苔がパリパリでした。
海苔に寿司ネタをくるんでかぶりつくと、パリッとした海苔の中に、肉厚な海鮮があふれてきて、かなり贅沢な海鮮巻きになっています。
『巻きたて』の寿司は、このような紙の台紙に乗せられているため、ネタが崩れず、手に取りやすい形状になっています。ちなみに、注文したネタは、ねぎまぐろです。
食べやすさへの配慮も嬉しいですね。
そして、こちらが『作りたて』の大切りまぐろです。
横からみると、その肉厚さが伝わるでしょうか。
『作りたて』では、ネタの仕様やトッピングに変化はないのですが、ネタの品質が上がることで、より贅沢な寿司になっているようです。
『できたてシリーズ』は、ネタの品質へのこだわりを感じました。
いつものくら寿司より、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時には、ぜひ『できたてシリーズ』を食べてみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]