【検証】牛乳にサイダーを入れてみた結果… まさかの反応が寄せられた
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冷蔵庫に中途半端に残った牛乳はありませんか。
「ぐいっと飲み切りたいけど、そのままでは多すぎる…」という時に、ある意外な飲み物を足すだけで、普段とは違う味わいでおいしく飲むことができます。
本記事では、そんな牛乳にちょい足しする飲み方を紹介!おいしく感じられる比率も検証しました。
牛乳×サイダーがおいしい!?
各牛乳メーカーがおすすめしている飲み方が、牛乳にサイダーを加える方法。
「え、牛乳に炭酸飲料を入れるの!?」と驚く人もいるかもしれません。
筆者も同じように疑いの念を持っていましたが、サイダーを入れるとシュワシュワ感が出てのどごしがよく、グビグビと飲むことができました。
用意するのは、牛乳と炭酸飲料。
筆者は、アサヒ飲料株式会社(以下、アサヒ飲料)の『三ツ矢サイダー』を用意しました。
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適切な割合を検証してみた【1:1編】
まずは牛乳と『三ツ矢サイダー』を1:1の割合で配合。冷えた牛乳を先にグラスに入れ、後からサイダーを足すと分離せずにおいしくできます。
一口飲んでみると、とてもまろやかでクリーミーでした。
撮影:grapeフード編集部
筆者は炭酸が得意ではありませんが、牛乳を混ぜることで微炭酸のような味わいで飲むことができましたよ。
ただ「これは何を飲んでいるんだろう…」と牛乳でも、サイダーでもない味わいに少し戸惑いも…。
grapeの社員にも飲んでもらうと「ヨーグルトみたい」との感想をもらいました。
適切な割合を検証してみた【1:3編】
続いて牛乳と『三ツ矢サイダー』を1:3の割合にしてみます。
すると、先ほどとは違いビールのような泡がもこもことできました!
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サイダーの割合を増やすと泡が発生するので、ゆっくりと注いだり、大きめのグラスを用意したりするほうがよさそうです。
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飲んでみると、先ほどよりもサイダーが強くなったことで爽快感が増したように感じます。
grape社員4人に、1:1の配合と1:3の配合、どちらが好きかを選んでもらったところ全員が後者を選びました。
「パンチが効いていておいしい」「飲みやすい」「泡がいい!」と大好評。
中には、「アサヒ飲料の『カルピスソーダ』の味わいに似ている」と表現する人もいました。
サイダーの代わりに『コカ・コーラ』を入れてみた
せっかくなので、『三ツ矢サイダー』の代わりに日本コカ・コーラ株式会社の『コカ・コーラ』を入れて作る方法も試してみます。
評判のよかった1:3の割合で入れてみることに。
色味はコーヒー牛乳や、カフェオレのようなおいしそうな薄茶色になりました。
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『コカ・コーラ』の香りが強く、飲んでみると、ヨーグルトに『コカ・コーラ』を混ぜたような味わい。
社員たちからは「これ好きかも!」「おいしい」という声がある一方、「もっと『コカ・コーラ』を入れたい」といった意見も出ました。
リクエストに応えて、牛乳と『コカ・コーラ』を1:8ぐらいの割合にしてみると「コーラフロートみたいな味になった!」との声。
いろいろと試しましたが、筆者は1:3ぐらいの割合で、シンプルにサイダーを入れるのがベストと感じました。
配合を変えるだけで、さまざまな味わいを楽しめるのも魅力ポイント。
気温が上がる暑い時期にもおすすめの飲み方です。牛乳が余った時は、このアレンジを試して、おいしく消費してみましょう!
[文・構成/grapeフード編集部]