まだ普通の氷使ってる？ グラスに『黄色の氷』を2個入れて、炭酸飲料を注ぐと…
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複雑な味つけや、混ぜるなどの工程は一切なし！
ただ、炭酸飲料を注ぐグラスに、黄色くて冷たい『氷』を入れるだけですよ。
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余った『ポッカレモン100』を製氷皿へ
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『ポッカレモン100』を保存できるだけではなく、『レモン氷』として活用すれば、おいしいドリンクも作れるので重宝しています。
『レモン氷』は炭酸飲料に合う！？
ある日、この『レモン氷』について、grape社員から「コーラに入れてもおいしそう」という助言を受けました。
「確かに、合いそう！」と思ったため、実際に試してみます。
筆者が用意したのは、コーラとジンジャーエールです。
撮影：grapeフード編集部
多くのコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも入手しやすい、王道の炭酸飲料でしょう。
グラスに注いで飲む時、冷たい氷を入れる人は多いかもしれません。
その氷を、本記事では『レモン氷』に変更して、味の変化をチェックしてみます！
コーラ
まずは、最初に合いそうだと思ったコーラから試してみます。
カフェによっては『レモンコーラ』という商品が売られていることもあるため、王道の組み合わせですよね。
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使用するグラスのサイズにもよりますが、『レモン氷』は『ポッカレモン100』をそのまま凍らせたものなので、筆者はレモンの酸味が出すぎないよう、2個だけ入れることにしました。
飲んでみると、最初はよく飲むコーラの味。しかし、飲み進めるにつれて氷が解けてきて、どんどんレモンの風味が強まってきました。
スパイスの効いたコーラに、レモンのさわやかな風味が加わり、いつもとは違う雰囲気に。後味がさっぱりします。
レモンの酸味がコーラの甘さを緩和してくれて、ごくごくと飲みやすくなりました。
ジンジャーエール
次に、ジンジャーエールで試してみます。
ショウガとレモンも相性は悪くないはず。少し氷が溶けるのを待って、飲んでみます。
撮影：grapeフード編集部
ジンジャーエールのピリッとした刺激的な辛味とほのかな甘みに、溶け出したレモンの鋭い酸味とほろ苦さが絶妙にマッチ！
いつものジンジャーエールが、奥行きのある大人な味わいに変化しました。飲むだけで気分がスッキリする1杯です。
炭酸飲料に『レモン氷』は大正解！
コーラやジンジャーエールといった炭酸飲料に、『レモン氷』は味変として大活躍！
だんだんと『レモン氷』が溶けて、味が変わっていくのが面白く、飽きずに飲めます。
個人的に、コーラよりもジンジャーエールのほうが気に入りました。
特別なアレンジは不要で、ただ『レモン氷』を2個入れるだけ。いつものコーラやジンジャーエールに、さわやかなアクセントが加わります。
休日のリラックスタイムや、疲れた時のリフレッシュに、ピッタリなのではないでしょうか！
[文・構成／grapeフード編集部]