ツナ缶があったらこれ作って！ 缶の中で材料を混ぜると「料理したくない日に最高」
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撮影：キジカク
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ちょっとした料理のつけ足しに役立つ、ツナ缶。
実は、缶の中で混ぜるだけで完成するという驚きのズボラレシピがあるようです。
本記事では、おつまみにもピッタリな究極のズボラ飯『明太ツナボナーラ』を紹介します。
『明太ツナボナーラ』のレシピ
用意する材料は以下の通り。
材料
【材料】
・ツナ缶 1缶
・卵黄 1個
・粉チーズ 大さじ1杯
・明太子 小さじ1杯程度（チューブタイプも可）
・黒コショウ 適量
・オリーブオイル 小さじ1杯
1．ツナ缶の油を切る
まずツナ缶を傾けて油を切ります。油の処理が甘いと、仕上がりがべたつくので、しっかり切っておくのがおすすめです。
撮影：キジカク
2．ツナ缶に卵黄と粉チーズをのせる
油を切ったツナ缶の中に、卵黄1個をそっと落とし入れます。続けて、粉チーズを入れましょう。
撮影：キジカク
3．明太子を加える
明太子を加えていきます。筆者は、チューブタイプのものを使用しました。
小さじ1杯程度を目安にしていますが、辛さの好みに合わせて調節してください。
明太子のプチプチした食感も楽しみの1つとなりますよ。
撮影：キジカク
最後に黒コショウを適量、オリーブオイルを小さじ1杯回しかけます。
後は、缶の中でスプーンやフォークで全体をよく混ぜれば完成です！
撮影：キジカク
明太子がピリッと効いてうまい！
実際に食べてみると、卵黄のまろやかさと粉チーズのコク、そこに明太子のピリッとした辛みが加わって、まさにカルボナーラのような味わい！
黒コショウのアクセントも効いていて、手抜き感はまったく感じられません。
白ご飯と合わせて食べたら絶品だと思いました！
使った調理器具は文字通りゼロ。洗うものは、ツナ缶とスプーン1本だけです。
「料理をしたくない…！」という日にこそ、ぜひ試してみてください。
[文／キジカク・構成／grape編集部]