お弁当作りにもおすすめ！時短でできるゆで卵の作り方とは？
公開： 更新：
「トイレ掃除がまじで楽」「もうブラシいらない」 泡立ちがすごい『アース製薬』の商品がこちら汚い場所だと分かっているからこそ、重い腰が上がらないトイレ掃除。 ゴム手袋をして柄つきのブラシを使ってゴシゴシとこすらなければならず、正直面倒です…。 「トイレ掃除をすると気持ちがイイよね！」「運気が上がって自分の生活に...
「電車の移動時間がまじ快適になった」 最新『Air Pods Pro』を買うなら、お得な今が狙い目！イヤホンやスマホなどを中心に、絶大な人気を誇るのが、『Apple』。 新作の登場が各製品から相次いでおり、今年もさらなる期待をうかがわせて話題を集めています。 Amazonの『Apple』公式ストアをチェック！ 本記事で...
ゆで卵を作るためだけに、鍋にたっぷりの水を入れるのはもったいない…できれば少量の水で作れたらいいですよね。
今回は、少ない水でゆで卵を作る方法を紹介します。
用意するものは、卵とフライパンとフタです。
まず、フライパンに卵を入れましょう。
卵は、冷蔵庫から取り出してすぐのものを使いました。
フライパンの底から、１cm程度の高さになるように水を加えます。
中火にかけて沸騰したら、フタをして、５分加熱しましょう。
火を止めて、フタをしたまま好みの固さになるまで蒸らします。
蒸らす時間は、半熟のゆで卵の場合は４分、固ゆでがいい場合は１０分を目安にするといいかもしれません。
今回は、半熟のゆで卵を作りたかったので、４分蒸らしました。
そして、氷水を張ったボウルに卵を入れます。
余熱で火が通ってしまっては意味がないため、半熟のゆで卵を作りたい時は、すぐに冷ますようにしましょう。
最後に、ボウルから卵を取り出し、殻をむいたら完成です。
半分に切ってみたところ、黄身はとろとろで、白身はぷるんぷるんの理想的な半熟のゆで卵ができました。
水も少なくゆで時間も短縮できるので、とっても簡単です。気になった人は、ぜひ試してくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]