イセエビの赤ちゃんに、心を奪われる人が続出　別名にも納得！

日本中の海で素潜り採集をし、海洋生物の飼育や撮影をしている、でんか（＠K_theHermit）さんがTwitterに投稿した写真に、多くの人が心を奪われています。

小さくても、しっかりイセエビ！

でんかさんが撮影したのは、イセエビの赤ちゃん。指の先に乗るほどの小さなサイズながら、すでに立派なイセエビの姿をしていました。

高級食材としても知られる、普段の私たちが目にするイセエビとのギャップをご覧ください！

イセエビの特徴の１つでもある、長い触覚がしっかりと確認できます！

しかし、鎧のような威風堂々とした殻はまだ成長途中で、色も透明。

また、この時期のイセエビは、美しく透明なことから、『ガラスエビ』とも呼ばれているといいます。

まさにその名前通り、かわいい姿だけでなく、美しさにも心を奪われた人は多い様子。

イセエビの赤ちゃんが、こんなにかわいく美しいことを知ってしまうと、成長後に食べるのが少しためらわれてしまいそうです…。

しかし、イセエビは刺身で食べるのはもちろん、煮たり焼いたりしてもおいしい、高級食材。

すくすく成長し、再び食卓で出会った時には、「ありがとうございます」の気持ちをもって、おいしくいただきたいですね！

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[文・構成／grape編集部]