おしゃれなスイーツを探しているなら必見!京都・下鴨茶寮の絶品『ちりめんナッツ』 Recommended by grape SHOP By - grape編集部 公開:2024-01-05 更新:2024-02-14 スイーツプレゼント京都 Share Post LINE はてな コメント 「贈り物に何かいいスイーツはないかな?」 ちょっとしたお礼やギフトに、ちょうどいいのがスイーツ!京都の老舗料亭が作る、ほかにはない大人の和スイーツをプレゼントしてみませんか。 ギフトに最適!大人の和スイーツが気になる 贈り物におすすめ!京都の老舗料亭が作る『料亭のちりめんナッツ』 下鴨茶寮(しもがもさりょう)は、安政3年(1856年)に京都・下鴨に創業した、160年以上の歴史を誇る京料理茶懐石の老舗料亭。 数多くの美食家たちの舌をうならせてきた下鴨茶寮が、和食にも洋食にも合うスイーツとして作ったのが『料亭のちりめんナッツ』です。 みりんや醤油などで味を整えたナッツ・ドライフルーツ・ちりめんじゃこに、アクセントとなる粉山椒をからめて、一つひとつ丁寧に手作りしています。 クルミやアーモンド、さらにはパンプキンシードやクコの実など数種類のナッツやドライフルーツを使っているので、食感の違いが楽しめるのがポイントです。 『料亭のちりめんナッツ』は、さまざまな飲み物との相性が抜群! コーヒーや紅茶はもちろん、日本酒やワインなどアルコールと合わせてもおいしく食べられます。 幅広い年代におすすめの、贈って喜ばれる和スイーツです。 『【下鴨茶寮】料亭のちりめんナッツ』をもっと詳しく 『料亭のちりめんナッツ』を食べてみると… 友人に贈るスイーツギフトを探していた筆者。『料亭のちりめんナッツ』を取り寄せてみました。 パッケージを開けると、醬油の香ばしい香りに食欲がそそられます。早速食べてみると…。 「ナッツの食感と甘じょっぱい味がたまらない!」 甘みとしょっぱさの絶妙なバランスと、アクセントとなる上品な粉山椒はクセになる味わいです。 続いては緑茶とコーヒーを用意して、飲み物とのペアリングを試してみます。 予想通り、みりんと醤油の味付けは緑茶との相性がばっちりです。 一方、気になるのがコーヒーとの相性。食べる前には「ちりめんじゃこや粉山椒がコーヒーと合うのか?」と思っていましたが、そんな心配を忘れてしまうほど、おいしい! 不思議と緑茶と合わせた時は和風の味わい、コーヒーと合わせるとキャラメルのような洋風の味わいが楽しめました。 それもそのはず、『料亭のちりめんナッツ』は合わせる飲み物によって味の印象が変化するそう。次回は、お酒と合わせて食べたくなりました。 数種類のナッツやドライフルーツが使用されているので、噛むたびに食感や味の違いを感じることができるのも嬉しいポイント! また甘さが控えめなので、普段は甘い物をあまり口にしない人でも食べやすいですよ。 『【下鴨茶寮】料亭のちりめんナッツ』が欲しい! 8個入りを2箱セットにしてお届け スタイリッシュなギフトボックスに入った『料亭のちりめんナッツ』は、2箱セットでお届けします。 1箱は8個入りなので食べ応えも十分。1箱はプレゼントとして、もう1つは自分用として食べるのもおすすめです。 京都の老舗料亭が作る『料亭のちりめんナッツ』は、贈り物にぴったり!舌が肥えた多くの美食家たちを満足させる、和スイーツをプレゼントしてみませんか。 grape SHOPで『【下鴨茶寮】料亭のちりめんナッツ』を購入する [文・構成/grape編集部] Share Post LINE はてな コメント
「贈り物に何かいいスイーツはないかな?」
ちょっとしたお礼やギフトに、ちょうどいいのがスイーツ!京都の老舗料亭が作る、ほかにはない大人の和スイーツをプレゼントしてみませんか。
ギフトに最適!大人の和スイーツが気になる
贈り物におすすめ!京都の老舗料亭が作る『料亭のちりめんナッツ』
下鴨茶寮(しもがもさりょう)は、安政3年(1856年)に京都・下鴨に創業した、160年以上の歴史を誇る京料理茶懐石の老舗料亭。
数多くの美食家たちの舌をうならせてきた下鴨茶寮が、和食にも洋食にも合うスイーツとして作ったのが『料亭のちりめんナッツ』です。
みりんや醤油などで味を整えたナッツ・ドライフルーツ・ちりめんじゃこに、アクセントとなる粉山椒をからめて、一つひとつ丁寧に手作りしています。
クルミやアーモンド、さらにはパンプキンシードやクコの実など数種類のナッツやドライフルーツを使っているので、食感の違いが楽しめるのがポイントです。
『料亭のちりめんナッツ』は、さまざまな飲み物との相性が抜群!
コーヒーや紅茶はもちろん、日本酒やワインなどアルコールと合わせてもおいしく食べられます。
幅広い年代におすすめの、贈って喜ばれる和スイーツです。
『【下鴨茶寮】料亭のちりめんナッツ』をもっと詳しく
『料亭のちりめんナッツ』を食べてみると…
友人に贈るスイーツギフトを探していた筆者。『料亭のちりめんナッツ』を取り寄せてみました。
パッケージを開けると、醬油の香ばしい香りに食欲がそそられます。早速食べてみると…。
「ナッツの食感と甘じょっぱい味がたまらない!」
甘みとしょっぱさの絶妙なバランスと、アクセントとなる上品な粉山椒はクセになる味わいです。
続いては緑茶とコーヒーを用意して、飲み物とのペアリングを試してみます。
予想通り、みりんと醤油の味付けは緑茶との相性がばっちりです。
一方、気になるのがコーヒーとの相性。食べる前には「ちりめんじゃこや粉山椒がコーヒーと合うのか?」と思っていましたが、そんな心配を忘れてしまうほど、おいしい!
不思議と緑茶と合わせた時は和風の味わい、コーヒーと合わせるとキャラメルのような洋風の味わいが楽しめました。
それもそのはず、『料亭のちりめんナッツ』は合わせる飲み物によって味の印象が変化するそう。次回は、お酒と合わせて食べたくなりました。
数種類のナッツやドライフルーツが使用されているので、噛むたびに食感や味の違いを感じることができるのも嬉しいポイント!
また甘さが控えめなので、普段は甘い物をあまり口にしない人でも食べやすいですよ。
『【下鴨茶寮】料亭のちりめんナッツ』が欲しい!
8個入りを2箱セットにしてお届け
スタイリッシュなギフトボックスに入った『料亭のちりめんナッツ』は、2箱セットでお届けします。
1箱は8個入りなので食べ応えも十分。1箱はプレゼントとして、もう1つは自分用として食べるのもおすすめです。
京都の老舗料亭が作る『料亭のちりめんナッツ』は、贈り物にぴったり!舌が肥えた多くの美食家たちを満足させる、和スイーツをプレゼントしてみませんか。
grape SHOPで『【下鴨茶寮】料亭のちりめんナッツ』を購入する
[文・構成/grape編集部]