麦茶は凍らせてストック！ 簡単さに「これ最強」「水筒派にありがたい」
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「ラップじゃもったいない」 肉も食パンもおいしくなる冷凍法に「感動」「試したい」冷凍保存した肉を、「解凍後もおいしく食べたい」と思いませんか。おいしさを保つには、保存方法にコツがあります。定番のラップではなく『アルミホイル』に包んで、肉を保存してみましょう。
- 出典
- shi_bamama
麦茶は、暑い季節の水分補給に欠かせない存在です。飲む頻度が増えて、麦茶がすぐになくなってしまうことも多いでしょう。
そこで本記事では、しーばママ（shi_bamama）さんがInstagramで紹介する『おすすめ水分補給５選』から、麦茶に関する裏技を３つ紹介します。
※動画はInstagram上で再生できます。
麦茶の裏技３選
しーばママさんが紹介するのは、麦茶をより手軽によりおいしく楽しむための工夫です。
１．濃縮麦茶を冷凍ストック！必要な分だけすぐに作れる
鍋に水と麦茶パックを入れて煮出します。目安は、麦茶パック１つにつき、水４０〜１００㎖です。
麦茶の濃さは後から調節できるため、目分量でも問題ありません。
粗熱が取れたら、製氷皿に注いで凍らせます。
凍ったら、ジッパー付き保存袋に移して、冷凍庫で保存しましょう。
飲みたい時に水に溶かせば、すぐに麦茶が作れます。
２．急ぎの時に！時短で麦茶を作るコツ
麦茶ボトルに麦茶パックを入れて、浸かる程度のお湯を入れます。
お湯を入れるため、耐熱性のボトルを使ってください。
そのまま軽く振って、麦茶を抽出しましょう。
ある程度麦茶が出たら、水を加えて完成です。
３．風味アップ！蒸らして作る麦茶のひと工夫
カップに麦茶パックを入れて、パックが浸かる程度のお湯を注ぎます。ラップを被せて、１分程蒸らしてください。
蒸らしたら水を加えて、好みの濃さに調整すれば完成です。ひと手間加えるだけで、風味がグッと増しますよ。
暑い季節は、麦茶の消費量が多くなるものです。
しーばママさんが紹介する裏技を取り入れて、少しでもラクに麦茶を作ってみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]