これは便利！ 「家族にも大好評」の普段の食卓がレベルアップする調味料とは…
公開： 更新：
「いちいちリュック下ろす必要なくなるじゃん」「ズボンのポケットがさごそしなくていい」 『ミレー』の外付けポーチが「リュック民の悩みを解消！」仕事で使うノートパソコンや書類、旅行用の着替えなど、たくさんの荷物を持ち運ぶのに、リュックを使っている人も多いでしょう。 両手が空くので、スマホを操作したり、改札を通るのにICカードをピッとしたりしやすく便利ですよね。 ...
「音質よすぎて驚いた」「安価なイヤホンとはレベルが全然違う！」重低音が響き渡る『BOSE』に買い替えて「ホント大満足！」通勤や通学などの移動時に、「イヤホンやヘッドホンが欠かせない！」という人もいるでしょう。 せっかく好きな音楽を聴くなら、音質や見た目のデザインにもこだわってみませんか。 「デザインは分かるけど、音質なんてどれもそんなに変...
最近、急激に増えているという「おうちご飯」や「家飲み」。「いつもとはちょっと違う料理を食べたい」と思ったら、燻製にしてみてはいかがでしょうか。
といっても「チップを用意して、下ごしらえして、長時間いぶして…」なんて、燻製料理を作るのは、かなり大変。
そこで、kazusa-smokeの『燻製調味料』の出番です！
簡単にいうと、「燻製になっている調味料」といったところでしょうか。
実は、人間が料理を食べる時、味を認識するのは、２０パーセントが舌で、残りの８０パーセントは鼻だといわれています。確かに、鼻が詰まっていると何を食べても、あんまりおいしく感じないことって、ありますよね。
ワインも香りがなければ、その魅力はないも同然です。そんな鼻からの香りで、料理をおいしく食べられると注目されているのが『燻製調味料』というわけ。
少しかけるだけで、どんな料理にも独特の燻味が…サーモンや牡蛎に垂らせば、定番の燻製料理があっという間に完成します。
お刺身や豆腐、ご飯など、シンプルな具材にかけるだけでも、いつもの食卓がワンランクアップしそうですね！
このほか、マヨネーズやステーキソースもあるようですので、いつもと違う料理を味わいたい方はぜひお試しください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]