
カボチャの煮つけに大さじ1杯入れて… 「今までで一番好き」と確信したレシピが?
ライフスタイル紅茶の香りに包まれると、心がほぐれるようなひと時を過ごせるでしょう。 そんな紅茶が、スイーツだけではなく、実は野菜とも相性がいいことを知っていますか。 以前、『サツマイモの紅茶煮』を作った...

紅茶の香りに包まれると、心がほぐれるようなひと時を過ごせるでしょう。 そんな紅茶が、スイーツだけではなく、実は野菜とも相性がいいことを知っていますか。 以前、『サツマイモの紅茶煮』を作った...

2025年10月13日に惜しまれながら閉幕した『2025年日本国際博覧会(通称、大阪・関西万博)』。 『大阪・関西万博』を盛り上げたキャラクターのミャクミャクは、特徴的なビジュアルとクセにな...

100円ショップには日用品のほかにも、楽しいアイテムがたくさん並んでいて、見ているだけでもワクワクしますよね。 店内を歩いていると、「これも欲しい!」と予定になかった物まで買ってしまうことも...

・いつも使っていて便利なんだけど…ちょっぴり恥ずかしい時がある。 ・ズボラな人におすすめ。でも、店員さんに驚かれます。 ・私も持っている!我が家は親子で笑いながら使っていますよ。 ・...

秋から冬にかけておいしくなる、カボチャ。 旬の食材なので積極的に取り入れたいと思っても、カボチャ料理は、煮物や天ぷらなど面倒な調理法が多いイメージがあるでしょう。 手間をかけずに作れるカボ...

100円ショップには、定番の日用品だけでなく、思わずうなるアイディア商品の数々が並んでいますよね。 買い物ついでに、100円ショップの『ダイソー』へ、ふらっと立ち寄った筆者。 そこ...

福神漬けは、ほどよい酸味でカレーの味を引き立ててくれます。 カレーを作る時、福神漬けを添えている人も多いのではないでしょうか。 そんな福神漬けですが、実はあまり知られてない意外な野菜が使わ...

ピリッとした辛さがクセになる麻婆料理。 定番の麻婆豆腐や麻婆ナスは食卓でも人気ですが、少し気分を変えたい時にぴったりのアレンジがあります。 家族から「また作って」とリクエストされるほどの新...

「しまった、リップを忘れた!」 家を出てから、心の中でそう叫んだ経験がある人は少なくないでしょう。 近くにドラッグストアがあればいいのですが、都合よく見つからない時もありま...

家の中でも特に『水回り』は、何かと汚れが溜まりやすい場所です。 放置しておくとカビが生えてしまうこともあるでしょう。 筆者は浴室やキッチンの汚れに注意しているのですが、つい見逃して...

警察官として10年間勤めたことがある筆者。現在は退職し、一般企業で働いています。 どちらの世界にも身を置いてみて感じたのは、常識や文化がまったく違うということ。 時にカルチャーショックを受...

2025年10月16日、予備校講師でタレントの林修さんが、『ドクターエア ビューティ立ち上げ記念 新製品発表会』に登壇しました。 林さんは、同日に発表された新ブランドの魅力を伝えるエバン...

朝食やおやつにぴったりな菓子パン。数ある種類の中でも、根強い人気を誇る定番の1つがメロンパンでしょう。 2025年10月のある日、コンビニエンスストア『ファミリーマート』を訪れた筆者が発...

猫が大好きなオモチャといえば『猫じゃらし』。 道端で見かけるイネ科の植物も『猫じゃらし』と呼ばれていますが、実は『エノコログサ』という名前です。 2025年10月のある日、写真家の沖...

ランチタイムを充実させるため、日々のお弁当作りでさまざまな工夫している人は多いかもしれません。 とはいえ、「おかずのレパートリーがマンネリ化してきた…」という時もあるでしょう。 そ...

夏場の水分補給にはもちろん、1年を通して乾いたノドを潤してくれる、麦茶。 優しい味わいで、多くの家庭に常備されている身近なお茶です。 そんな麦茶が、実は「食べるとおいしい」と聞き、試してみ...

筆者の家の近くには、新鮮な野菜が手頃な値段で手に入る無人販売所があります。 売られているのはお店には出せない、いわゆる『規格外』の野菜。見た目はちょっと不格好でも、新鮮でおいしいのでよく利用...

2025年10月16日、東京都千代田区にある映画館『丸の内ピカデリー』で映画『盤上の向日葵』のジャパンプレミアが開催。 レッドカーペットセレモニーとともに、舞台挨拶が行われ、多くのファンに見...

2025年10月中旬現在、気温がぐっと下がり、外を歩いていても汗をかく日は減ってきました。 しかし、涼しい時期になっても、皮脂によるメイク崩れは変わらず起こってしまいますよね。 皮...

旅先で、その土地の文化を感じられる『限定デザイン』を見つけると、嬉しくなるものですよね。 筆者が、マレーシア・サバ州のスーパーマーケットで、飲み物コーナーに立ち寄った時のこと。 不...

お弁当の蓋をとめるゴムバンドである、ランチバンド。 学校や職場でお弁当を取り出す時、好きな柄のランチバンドが巻かれていたら、気分が上がりますよね。 主に、100円ショップや雑貨店で...

日々の食事を準備する中で、「あと一品欲しい」と思う瞬間は多いでしょう。 時間も手間もかけられない時に役立つのが、炊飯器を使った『ながら調理』です。 お米を炊くだけでなく、副菜まで一緒に仕上...

カレーは日本の国民食といわれます。基本的にカレーは、ピリッとスパイスが効いた辛い料理ですが、「辛い食べ物が苦手」「辛すぎると子供が食べられなくて困る…」という人はいるでしょう。 カレーを作っ...

うどんやそばの乾麺のパッケージには『たっぷりのお湯でゆでる』と記載されています。 もちろんパッケージ通りにゆでるのがベストですが、少な目のお湯だと、ゆでる時に何かよくない影響があるのでしょう...

サツマイモをゆでたり蒸したりした際、「なぜかパサパサでおいしくなかった」ということがありますよね。 では、おいしくゆでる・蒸すにはどのようなポイントに注意すればいいのでしょうか。 サツマイ...

ソースをたっぷりかけて食べるのが定番の、冷凍たこ焼き。小腹がすいた時に便利なので、冷蔵庫にストックしている人は多いでしょう。 そのままでも十分おいしいですが、ひと手間かけるだけで一気に料亭の...

毎日の献立で「あと一品どうしよう」と、頭を悩ませている人は多いのではないでしょうか。 筆者は、メイン料理は決まっているのに副菜がなかなか思いつかなくて、手が止まってしまうことも…。 そこで...

SNSを中心に注目ドラマの感想を独自の視点でつづり人気を博している、イラストレーターの渡辺裕子(@satohi11)さん。 2025年10月スタートのテレビドラマ『ザ・ロイヤルファミリー...

常備しておくと何かと便利な冷凍うどん。 小腹が空いた時にサッと食べられて、忙しい日や手抜きしたい日に大活躍してくれます。 しかし、つい同じような味つけになってしまい、マンネリ化することもあ...

料理の味を手軽にワンランクアップさせてくれる、『顆粒出汁』。 和食はもちろんさまざまなジャンルの料理に活用できますよね。 そんな顆粒出汁のポテンシャルを最大限に引き出すレシピをご存じですか...