ライフハック

卵を割る時、殻の一部が卵に入るのはよくあること。 殻だけを取り除こうとしても、なかなかうまくいかず苦戦する人も多いでしょう。 『ズボラ主婦でも快適な暮らし』をテーマに多くの情報を発信するまろん（maronmaron198…

冷奴やお味噌汁等、毎日の食卓に欠かせない『豆腐』。一丁を使えずに持て余してしまい、保存方法に悩んだことはありませんか。 豆腐は賞味期限が短く、傷みやすいですが、適切に保存すると食品の無駄を防げます。 『３０秒で分かる暮ら…

朝食やランチなどで食べることが多いサンドイッチ。 大きく口を開けて、具材がたっぷり入ったサンドイッチを頬張る…間違いなく幸せな気持ちになることでしょう！ しかし、そんなサンドイッチにも弱点があります。それは…。 ※写真は…

買い置きしていたリンゴの表面がベタ付いていたことはありませんか。 ベタベタしていると、食べるのをためらってしまう人もいるでしょう。 そこで本記事では農林水産省のウェブサイトから、リンゴがベタ付く原因や食べられるかどうかに…

白菜の葉を１枚ずつ剥がしていくと、黒い斑点を見つけたことはありませんか。 「カビが生えているのでは…？」と不安を感じた人もいるのではないでしょうか。 本記事では農林水産省のウェブサイトから、白菜の葉に付いている黒い斑点の…

煮出しや水出しなど、さまざまな抽出方法で作る麦茶。 抽出し終わった後、ティーバッグの取扱いに迷ったことがある人は多いのではないでしょうか。 麦茶をおいしく安全に飲むために、ハウス食品の解説を参考にしてみてください。 麦茶…

手羽元をしっかりと加熱しても、骨の周りに赤い血のようなものが付いていることがありますよね。 「きちんと火が通っているのか」「血の部分は食べても大丈夫なのか」と、不安に感じている人も多いのではないでしょうか。当記事では、そ…

家庭でも気軽においしいコーヒーを入れられるのが、インスタントコーヒーの魅力です。 味にこだわる商品も増えている今、インスタントでも本格的な味わいを楽しめるものも少なくありません。 インスタントコーヒーを準備する時、悩みが…

冷凍しておいた肉を解凍する際、電子レンジの『解凍機能』を使う人は多いでしょう。 しかし解凍時間の調整が難しかったり、解凍ムラができたりしてしまうことも。 実は、自宅にある身近なものを使うだけで簡単に解凍できるそうです。 …

切ったリンゴを塩水に浸けて変色を防止するというのは、よく耳にする話ですよね。 しかし、塩水に浸けたリンゴはほんのり塩味になってしまい、筆者の子供たちは食べるのを嫌がります。 切ってすぐに食べるなら塩水に浸ける必要はないも…

旨みたっぷりで、さまざまな料理に活躍する食材の１つ『鶏もも肉』。 パリッと皮を焼きたくても焼き加減が難しく、皮がしんなりしてしまったことはありませんか。 全農広報部（@zennoh_food）の公式Xでは、鶏もも肉の皮を…

日々の生活の中で、ふと「この行動はアリかナシか」を考えてしまったことはありませんか。 例えば「ペットボトルを凍らせるのはOK？」「柔軟剤を水で薄めるのはNG？」など、意外と知らないことは多いですよね。 そこで過去に紹介し…

「お酢の保存は冷蔵庫と常温どっちだろう」「冷房と除湿は、どっちが電気代が安いのだろう」など日々の生活の中で、ふと「どっちが正解かな」と思うことはありませんか。 そこで、過去に紹介した中から疑問を解決してくれる記事を５つセ…

「トイレットペーパーはシングルとダブル、どちらを選ぶべきか」「お風呂は自動湯はりと追い焚き、どっちがいいのか」など、日々の生活の中で疑問に感じることはありませんか。 そこで、過去に紹介した中から長年の些細な謎を解決してく…

仕事や育児で忙しい日は、夕飯の準備に手が回らないこともあるでしょう。 しかし、節約を考えると外食やデリバリーは避けたいところです。 そのような時に便利なのが、電子レンジだけで完結する簡単レシピです。 本記事では、過去に公…

ゆで卵を作る時、卵の鮮度によって、殻のむきやすさに違いが出ることをご存じですか。 ゆで卵を簡単かつきれいにむくには、新鮮な卵と古い卵のどちらが向いているのでしょうか。 安全良質な鶏卵およびその加工品の安定供給と、知識啓発…

肌の保湿に役立つ『ワセリン』。乾燥肌の人の中には「手放せない」という人も多いのではないでしょうか。 実は保湿以外にも、さまざまなシーンでワセリンは活躍します。 そこで過去に公開した記事の中から、生活に役立つ『万能アイテム…

スマートフォンの充電や、フライパンでの調理、入浴剤を使った入浴…。どれも毎日のように行うことですよね。 慣れ親しんだ行動のため、特に調べることもなく「なんとなく、自分のやりやすいように」で行っている人が多いでしょう。 し…

オーブン料理に大活躍する『クッキングシート』。実は、間違った使い方をすると思わぬリスクを招きます。 さまざまなシーンで役立つアイテムではありますが、あらためて正しい使用法を確認しましょう。 本記事では、過去に公開した記事…

お得でありながらエコにもつながる『詰め替えタイプ』のシャンプー。 詰め替えする際、「底に少しシャンプーが残っているけど、洗い流したほうがいいかな？」と迷った経験はありませんか。 実は正しく詰め替えなければ、思わぬリスクを…

料理をしようとキッチンに立った時、お肉を解凍し忘れていることに気付いて焦った経験はありませんか。 電子レンジを使って解凍するとすぐに解凍できますが、加熱むらができたり、肉のうまみが逃げたりしてしまいます。 冷蔵庫解凍する…

「イチゴは上と下どっちが甘いのか」「枕は陰干しと天日干しどっちがいいのか」など、日々の生活の中で「どっちが正解なのか」を考えたことはありませんか。 過去に紹介した中から、そんな小さな疑問を解決してくれる記事を５つセレクト…

芳醇な香りとミルクのコクのマリアージュを楽しめる『ロイヤルミルクティー』。 普通に飲むだけでも贅沢感を味わえますが、ひと工夫加えればおいしさがさらに増すそうです。 全農広報部（@zennoh_food）の公式Xから、ロイ…

ドラッグストアのトイレットペーパー売り場には、主に『シングル』と『ダブル』の２種類が並んでいます。どちらを選べばよいのか、悩む人も多いのではないでしょうか。 両者の違いがどこにあるのか、またどのような点に注目して選べばい…

鍋料理の楽しみの１つといえば、〆のうどんや雑炊。 うどんを〆に食べる時は、麺の種類に合わせて調理することが大切です。 本記事では麺の種類を押さえるとともに、赤城食品の公式サイトに掲載されている『うどんを入れる際のポイント…

ニンジンは、幅広い料理に使える便利な食材。 たくさん買ったニンジンを長持ちさせて上手に使い切るには、季節やニンジンの状態、使い勝手に合わせた方法で保存することが大切です。 そこでこの記事では、ニンジンの正しい保存方法を分…

毎日の生活の中で、自由に過ごせる時間は大切です。 しかし、貴重な時間は家事で減りがち。 もっと家事にかける時間や手間を減らして、ゆとりを生みたいですよね。 家事の『お役立ちアイディア』をシェア てちち（＠777techi…

「ハイターとキッチンハイターはどう違うのか」「芳香剤の部屋用とトイレ用に違いはあるのか」など、２つを比べて違いが気になったことはありませんか。 本記事では過去に掲載した記事から、さまざまなものの違いを紹介する記事を５つご…

納豆好きにとって毎回困るのが、パック入りの納豆に入っているフィルムの処理です。 全農広報部の公式Xアカウント『全農広報部【公式】日本の食を味わう』（@zennoh_food）が、納豆フィルムの上手な取り外し方法を発表し、…

みりんや醤油、ソースなど料理に使う調味料はさまざま。 種類によって保存方法が異なるため、「これは常温保存なのか冷蔵保存なのか…」と迷ったことはありませんか。 そこで本記事では、過去に公開した記事の中から、食品の保存方法に…