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冷凍ピラフに振りかけたのは…? ドラマで学んだ『パエリア風』アレンジに「本当?」

By - grapeフード編集部  公開:  更新:

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冷凍ピラフとシーフードミックスの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

grapeフード編集部

『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。 …続きを読む

2026年4月下旬現在、スーパーマーケットには、多種多様でおいしい冷凍食品が並んでいますよね。

筆者も、冷凍のピラフやチャーハンなどをよく購入しています。

しかし、せっかく家で食べるなら、冷凍食品のままではなく、少しアレンジして食べたい日も…。

そこで、テレビドラマ『家政夫のミタゾノ』(テレビ朝日系)に登場した、冷凍ピラフとシーフードミックスを組み合わせて作る料理を再現してみました!

冷凍ピラフで簡単パエリア風?

『家政夫のミタゾノ』は、俳優の松岡昌宏さん演じる一流の家政夫・三田園薫が、派遣先の家庭の内情をのぞき見し、その『根深い汚れ』までスッキリ落としてしまうヒューマンドラマです。

家政夫が主人公なだけあって、掃除や料理の豆知識も多く登場し、思わず「なるほど」と唸ってしまうほど。

本記事で紹介するのは、作中で三田園が披露した、冷凍ピラフとシーフードミックスで作る『パエリア風』のレシピです!

材料

料理に使う材料は以下の通り。

【材料】

・シーフードミックス

・冷凍ピラフ

・ターメリックパウダー

・ニンニク

・オリーブオイル

・パプリカ(赤・黄)

冷凍ピラフとシーフードミックスの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

分量は人数に合わせて調整してください。筆者は1人前のつもりで冷凍ピラフを約300g、シーフードミックスを約100gで作ってみました。

手順1.シーフードミックスを炒める

シーフードミックスは、解凍してからキッチンペーパーで水分を取っておきます。

水に漬けたシーフードミックスの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

フライパンで、シーフードミックス、パプリカをオリーブオイルとニンニクで炒めて味つけします。

筆者は、ガーリックパウダーを使いましたが、ニンニクチューブでもいいでしょう。

シーフードミックスとパプリカを炒める写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

手順2.冷凍ピラフに味つけ

冷凍ピラフの袋の中に粉末のターメリックを入れて、振り混ぜてください。

冷凍ピラフにターメリックを入れる写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

冷凍ピラフの袋に直接入れると、捨てる物がそれだけで済むのが嬉しいポイントです。

しかし、袋に直接ターメリックを入れるのが気になる人は、食べる分の量をジッパーつき保存袋などに移してから、作業してもいいでしょう。

手順3.冷凍ピラフを加熱する

冷凍ピラフを耐熱容器に移して、電子レンジで加熱します。

冷凍ピラフを電子レンジで加熱した写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

手順4.シーフードミックスを盛りつける

加熱した冷凍ピラフに、味つけをしたシーフードミックスやパプリカを盛りつけたら完成です。

完成した『パエリア風』の料理(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

ターメリックによって黄色く色づいたピラフが、まさにパエリアのような見た目になっていますね!

魚介の風味が加わって『いつものピラフ』の雰囲気がガラリ!

パエリアといえば、魚介や野菜の旨みなどが染み込んだ味が特徴ですよね。

「本当にパエリア風?」と思いながら、三田園アレンジの料理を実際に食べてみると…。

完成した『パエリア風』の料理(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

シーフードミックスで魚介の風味が足されたことで、かなり近い味になったように感じました!

ただ、パエリアは少し固めのご飯のイメージがある一方、ピラフはしっとりしています。

このままフライパンでカリッと焼けば、もう少しパエリアの雰囲気に近づくかもしれませんね。

よく購入している冷凍ピラフが、一手間を加えることでかなり雰囲気の違う味になりました。

冷凍食品を使っているので、一から米を味つけする必要がなく、簡単に作れます。

三田園に学ぶ、冷凍ピラフのパエリア風料理。忙しい日の夕食などに、作ってみてはいかがでしょうか!


[文・構成/grapeフード編集部]

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出典
mitazono_desu

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