「なんじゃこりゃ！」 まだ結婚して間もない頃の話。 当時、食堂だった主人の実家が持たせてくれた『モツ煮』を冷凍し、いざ食べようと思って解凍した時のことでした。 「このスカスカした変な物体は何だろう…」と思ったら、具として…

『夏の風物詩』ともいわれているスイカ。子供から大人まで好きな果物です。 スイカは９割が水分で、ビタミンやカリウムなどのミネラルが豊富のため、夏バテ防止や熱中症対策にもおすすめ。 みずみずしく、しゃりしゃりとした食感は、暑…

幼少の頃、初めて小松菜を見た時は、ホウレンソウとよく似ていると思ったものですが、主婦にとってはリーズナブルでありがたい存在。 ビタミンAだけでなく、鉄分が豊富であるほか、カルシウムの含有量が多いので、成長期の子供たちにも…

「また今日も、サバ缶だわ」 息子が小学生低学年の頃、公園で子供を遊ばせていて、帰り際に「まだ帰りたくない」といわれ続けて夕方になってしまう、ということがよくありました。 そうなると、夕飯を準備する時間がなくなって…冒頭の…

インスタントラーメンやカップラーメンは、手軽に食べられる食品です。 賞味期限も長いため、非常食や忙しい時の食事として、常備している方も多いのではないでしょうか。 こういった食品には、種類によって粉末や液体などの調味料がつ…

毎日の食事に欠かせないお米。どんなおかずとも相性が良く、炊きたてのご飯はいくらでも食べられます。 そんな毎日使うお米ですが、保存方法は特に気にしていない…という方も多いのではないでしょうか。 しかし、お米は高温多湿に弱い…

私は夏になると辛いものが食べたくなります。 ただでさえ汗をかいていますが、それに追い討ちをかけるように辛いものを食べると、じめっとした空気を吹き飛ばしてくれる気がするのです！ そんな辛いもの好きの私ですが、先日カルディで…

コンビニでも手軽に買えるようになったバスクチーズケーキですが、みなさんは食べたことがありますか。 そんな人気のコンビニスイーツをお家で簡単に作れてしまうレシピを紹介します。 ミキサーやフードプロセッサーで混ぜて焼くだけ。…

シュークリーム専門店ビアードパパで、期間限定のシュークリーム『恐竜のガリガリたまごシュー』が発売されました。 シュークリームなのに『ガリガリ』というフレーズがとっても気になる…ということで、どんなものなのかを購入して確か…

１歳の誕生日は、餅ふみ、選び取りなど、子供の成長を願うイベントがたくさんあります。 その中でも最近スタンダードになりつつあるのが、『スマッシュケーキ』。その名の通り、赤ちゃんにスマッシュ（＝壊す）させ、自由に食べさせるア…

先日近所の子供と遊んでいると、その子がかわいいシャボン玉を持っていました。 どこで買ったのか聞いてみると、どうやら『３COINS』で売っているそうで…。 かなりクオリティの高いシャボン玉だったので「これが『３COINS』…

料理中に手がふさがり、「猫の手も借りたい」と思ったことはありませんか。 そんな願いを具現化した装置がYouTubeにアップされていました。 大さじ１をすり切る猫…すり切った結果 日々、斬新な装置を自作してアップしているY…

２０２１年４月３０日付にて、YouTubeチャンネル『ユーチューバー 草彅チャンネル』では、元SMAP・草彅剛さんのチャレンジ動画を配信中です。 草彅さんは、２０１７年１０月３０日付でYouTubeに登録し、チャンネル登…

２０２１年２月２０日付で、YouTubeチャンネル『RYUCHELL WORLD』では、りゅうちぇるさんとぺこさんの動画を配信中です。 りゅうちぇるさんは、２０１５年にぺこさんと共に『行列のできる法律相談所』（日本テレビ…

２０２１年４月４０日付にて、YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、ギャル曽根さんの特製レシピとそのアレンジ料理についての動画を配信中です。 ギャル曽根さんは、『大食いタレ…

食事をした時、自分が食べた分は自分で払うのが一般的。その中で、奢られたり奢ったり、端数を切り捨てたりというやりとりが発生することがあります。 親しくない間柄や関係性に上下がある人との食事は、会計時の立ち居振る舞いに迷うも…

『魔の２歳児』という言葉もあるように、２歳前後といえば自我のめばえとともに、いわゆる『イヤイヤ期』に突入する時期です。 我が子も１歳半くらいから雲行きが怪しくなり、靴をはかせれば「イヤ」、それではと脱がせれば、それも「イ…

とどまるところを知らない、子供の好奇心。 親としては、なるべく寄り添って、自由に探究する姿を応援してあげたいと思うのだけれど…。 実際は、いつも穏やかな心で見守ることなんて、なかなかできませんよね。 まして、それが男子３…

２０２１年３月１８日付にて、YouTubeチャンネル『チョコレートプラネット チャンネル』では、『悪い顔選手権』の動画を配信中です。 この『悪い顔選手権』は、異なる３つのシーンで撮影された悪い顔の画面を見ながら、どんな悪…

書店にフラッと寄ると『自己肯定感の育て方』『自己肯定感を高めるには』といったテーマの本ばかりが並んでいると感じたことはありませんか。 そういった状況を見ると、自己肯定感を高める努力をすることが当然のように感じてしまうかも…

忙しい時、手軽にさっと食べられる人気の『ハンバーガー』。ハンバーガーをテイクアウトした場合、持ち帰ってすぐに食べればいいですが、時間が経って冷めてしまうと、おいしさも半減してしまいます。 そのままでも食べられますが、せっ…

業務スーパーの冷蔵コーナーにある『味付け極太メンマ』、手に取ったことはありますか。 実はこちら、１kgで６９８円、１００ｇあたり６９.８円というコスパ最強の商品なのです。 冷蔵コーナーに並ぶ、ほかの１ｋｇ商品と比べるとや…

調べたいことや知りたいことがある時、あなたは、何を使いますか。 インターネットの検索エンジンを利用するという人も、多いかもしれませんね。 ちょうど、紙の辞書から電子辞書への移行期に学生時代を過ごした筆者としては、電子辞書…

肉は、家庭料理では必ずといっていいほど必要になる食材。そのため、肉が安い時に、まとめ買いする人も多いのではないでしょうか。しかし、肉は賞味期限が短いため、使わない分は冷凍保存が必要になります。 その際、トレーから肉を取り…

ペットとして大人気の猫。 最近は、譲渡会に行き、気に入った保護猫を家族に迎えることができるようになりました。 譲渡会とは、いろいろな境遇で動物愛護センターやNPO法人などの保護団体に保護された捨て猫や愛護猫、野良猫が出産…

保育園時代、息子に早くもモテ期が…とても人なつっこい女の子で、お迎え時には、いつもニコニコと笑いかけてくれました。 顔が小さくて首や手足の長い『今どきのプロポーション』で、この子は、将来、きっとモテるに違いない…と思った…

レシピ本を見ていると、案外、トースターを使うメニューが多いと思いませんか。 今や、『必須アイテム』なのでしょうか。 キッチンの広さを考えると、我が家では電子レンジを置くのが精一杯…かといって、トースターを使う料理が作れな…

お弁当に調味料を入れる場合、「どうやって入れればいいのかわからない…」という悩みがある人も多いのではないでしょうか。 筆者も子供からのリクエストで、お弁当をオムライスにしたとき、もっと簡単な方法がないものかと思っていまし…

自宅で作る氷は濁っているのに、どうしてバーやラウンジなど使われる氷は無色透明なんだろう。そんな風に思ったことはないでしょうか。 どうやらバーやラウンジで使われる氷は、ドリンクの味を邪魔しないように不純物を取り除くなどこだ…

今年、西日本では記録的に早い梅雨入りとなりました。これから続く長雨のせいで、部屋干しの洗濯物が乾かず、ストレスを感じる人も多いのではないでしょうか。 扇風機やサーキュレーターなどを使って、空気を循環させることで、洗濯物を…