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客に『あること』をアピールしたい店主 貼り紙に「強すぎる…!」

By - grape編集部  公開:  更新:

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「お客様に気付いてほしいのに、なかなか気付いてもらえない…!」

うずうずしていたのは、奈良県奈良市と生駒(いこま)市に店を構える飲食店『とんかつ店まるかつ』(@marukatsunara)の店主。

同店では、客に喜んでもらうため、提供する料理にある工夫をしたのだとか。

しかし、いくら店主が期待をしても、なかなか気付いてもらえず…。そこで店主は、ちょっぴり強引な作戦でアピールをすることにしました。

ものすごく主張が強い…!

店主の背中に貼られた紙には、これでもかというほど「厚切りロースかつを大きくしましたよ!」というアピール文が。

これなら、店主が客に背を向けて料理をしている間、周囲の人がこの主張に気付くこと間違いなしです!

ちなみに店主は、同年1月にも人気メニューの1つである『エビフライ』のエビをより大きくし、同様のアピール方法をとっています。

前回は「大きくなりましたよ!」という直接的なアピールでしたが、今回は「大きくなったのは気のせいでしょうか…?」と、問いかけるスタイルに。

貼り紙を見た客たちは、以前口にした厚切りロースかつを思い浮かべながら、サイズの比較をすることでしょう…!


[文・構成/grape編集部]

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出典
@marukatsunara

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