『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』を食べてみた クリーミーさと明太の存在感が想像以上だった
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カップ麺の変わり種新商品が発売されるたび、チェックしている筆者。
先日スーパーマーケットで、新たに気になる商品を発見しました。
日清食品株式会社の『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』です！
『明太』『チーズ』『カルボナーラ』と、おいしい食べ物が羅列されたパッケージを見たら、期待せずにはいられません。
実際に食べてみた感想をお伝えします。
おいしすぎる洋風うどん！？『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』
『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』には、調味料などの小袋は添付されていませんでした。
フタを半分まで開けて湯を注ぎ、５分待って混ぜれば完成です。
小袋がない分、手順がシンプルで迷うことがありません。お湯を注いだ直後はスープの粉が底に沈んでいますが、５分後にしっかりかき混ぜることでとろみのあるクリーミーなスープになります。混ぜ足りないとスープの濃さにムラが出やすいので、底からしっかり混ぜるのがポイントです。
混ぜた後の状態がこちら！
クリーミーな色のスープに、緑の小さなパセリらしき物も浮かんでいて、うどんであることを一瞬忘れてしまうほどの洋風な見た目です。
カルボナーラスープともっちり麺の組み合わせが絶妙
スープの味はクリーミーかつ塩味も感じられ、カルボナーラそのもの！もっちりした太めの麺との相性も最高です。
どん兵衛特有の太くてコシのある麺は、濃厚なクリームスープをしっかり絡め取ってくれます。一口すすると、チーズの旨みと塩気が麺全体にまとわりつくような感覚で、和風だしを使った通常のどん兵衛とはまったく異なる食体験です。
明太子を模した、魚肉練り製品も入っています。
「しっかり明太子」と評される魚肉練り製品の存在感
明太子としか思えない味と存在感は、この商品のある意味主役といってもいいかもしれませんね。
魚肉練り製品でありながら、ピリッとした辛みと明太子特有の風味が再現されており、クリーミーなカルボナーラスープの中でもしっかり存在感を発揮しています。食べ進めるうちにスープへ辛みが溶け出し、後半は最初よりもピリ辛感が増してくるのも楽しいところです。
ネット上には「すべての要素、合わないわけがない」「魚肉練り製品がしっかり明太子になっている」などのコメントが集まっていました。
おいしくなる要素が満載な『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』。気になる人はぜひ手に取ってみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]