『日清のどん兵衛　明太チーズカルボナーラうどん』を食べてみた　クリーミーさと明太の存在感が想像以上だった

カップ麺の変わり種新商品が発売されるたび、チェックしている筆者。

先日スーパーマーケットで、新たに気になる商品を発見しました。

日清食品株式会社の『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』です！

『明太』『チーズ』『カルボナーラ』と、おいしい食べ物が羅列されたパッケージを見たら、期待せずにはいられません。

実際に食べてみた感想をお伝えします。

おいしすぎる洋風うどん！？『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』

『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』には、調味料などの小袋は添付されていませんでした。

フタを半分まで開けて湯を注ぎ、５分待って混ぜれば完成です。

小袋がない分、手順がシンプルで迷うことがありません。お湯を注いだ直後はスープの粉が底に沈んでいますが、５分後にしっかりかき混ぜることでとろみのあるクリーミーなスープになります。混ぜ足りないとスープの濃さにムラが出やすいので、底からしっかり混ぜるのがポイントです。

混ぜた後の状態がこちら！

クリーミーな色のスープに、緑の小さなパセリらしき物も浮かんでいて、うどんであることを一瞬忘れてしまうほどの洋風な見た目です。

カルボナーラスープともっちり麺の組み合わせが絶妙

スープの味はクリーミーかつ塩味も感じられ、カルボナーラそのもの！もっちりした太めの麺との相性も最高です。

どん兵衛特有の太くてコシのある麺は、濃厚なクリームスープをしっかり絡め取ってくれます。一口すすると、チーズの旨みと塩気が麺全体にまとわりつくような感覚で、和風だしを使った通常のどん兵衛とはまったく異なる食体験です。

明太子を模した、魚肉練り製品も入っています。

「しっかり明太子」と評される魚肉練り製品の存在感

明太子としか思えない味と存在感は、この商品のある意味主役といってもいいかもしれませんね。

魚肉練り製品でありながら、ピリッとした辛みと明太子特有の風味が再現されており、クリーミーなカルボナーラスープの中でもしっかり存在感を発揮しています。食べ進めるうちにスープへ辛みが溶け出し、後半は最初よりもピリ辛感が増してくるのも楽しいところです。

ネット上には「すべての要素、合わないわけがない」「魚肉練り製品がしっかり明太子になっている」などのコメントが集まっていました。

おいしくなる要素が満載な『日清のどん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん』。気になる人はぜひ手に取ってみてください。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]