カステラの切れ端に「なんて幸運」「ロマンだね」 朝ご飯に反響
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和菓子職人
三宅正晃
栃木県真岡市にある『御菓子司紅谷三宅』の2代目店主を務める、動物をかたどった練切を得意とする和菓子職人。1級菓子製造技能士（和菓子）、製菓衛生師。
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お茶を淹れたら『茶柱』が立っていたり、アイスを食べたら『当たり』の棒を引いたり、そんな小さな幸運は、心に潤いを与えてくれます。
なんとなくラッキーだと思える出来事に遭遇すると、その日１日を、元気に過ごせそうな気がしますよね。
朝食の『カステラ』が？
栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃（@beniyamiyake）さん。
朝食にカステラの『耳』と呼ばれるような切れ端部分を食べていたところ、思わぬ幸運に恵まれたといいます。
Xに「大当たりを引きました」と投稿した写真が、こちら。
わ～！ザラメがたっぷり…！
三宅さんが食べた耳には、大きなザラメの粒がびっしりと付いていたのです！
カステラのふんわり食感とザクザク食感を同時に楽しめる、一番おいしいところを味わえるなんて、思わず嬉しくなってしまうでしょうね。
投稿には「なんて素敵な朝食！いいことがありそう」「カステラのザラメってめっちゃおいしいよね」「分かるわ～！ロマンですね」などのコメントが上がっていました。
朝食で幸福な気分をチャージできた、三宅さん。きっと笑顔で１日を過ごしたことでしょう！
[文・構成／grape編集部]