食べたあと水につけておいた豆苗「なかなか生えてこないな」お前が原因か！
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サラダにしても炒め物にしても美味しい、豆苗。残った根っこの部分を水につけておくと、数日して新しい芽が伸びてきます。
生えてきた芽は、火を通せばまた食べることができて、美味しいだけでなくお財布に優しい野菜です。
Twitterユーザーの田中（@Ryousuke_tanaka）さんも、芽が生えてくるのを楽しみにしていたのですが…
「なかなか生えてこない」
ある日、その理由が明らかになります。
豆苗がなかなか生えてこないなと思ったら