面倒なじゃがいもの皮むき…ズボラな人におすすめ 簡単にむく方法とは？！
公開： 更新：
【2026年】しぶんぎ座流星群のピークはいつ？時間帯や方角、見える場所まで、観測のポイントを解説！本記事では、2026年のしぶんぎ座流星群の極大時間、方角、観測スポットの選び方を解説します。新年最初の流れ星をお見逃しなく！
【朝ドラ】歴代ヒロイン成長ランキング！ 『あんぱん』が1位かと思いきや圧倒的な人気だったのは…ヒロインの成長に最もグッときた朝ドラランキング！今田美桜さんの『あんぱん』、波瑠さんの『あさが来た』など、逆境に立ち向かい時代を切り拓いた歴代ヒロインたちの中で1位は？
じゃがいもは、普段の家庭料理でよく使う野菜の代表格です。和食や洋食などジャンルを問わずに活躍し、日持ちもするので、常備食材として欠かせません。
しかし、じゃがいもの皮むきが面倒という方も多いのではないでしょうか。いつもは包丁やピーラーで皮むきをしますが、簡単な方法があると便利ですよね。
そこで今回は、ネットで話題になっているじゃがいもの皮のむき方をご紹介します！
まずはじゃがいもをよく洗い、包丁でぐるりと一周切り込みを入れます。鍋にじゃがいもを入れます。水はじゃがいもが完全に浸るくらい、多めに注ぎましょう。
火をつけ沸騰したら中火にし、１０分程度茹でます。竹串をさしてスッと入る状態になるのを目安にしましょう。
じゃがいもが茹で上がったら、すぐに冷水に浸します。冷水に入れると皮がむきやすくなります。
このように包丁を使わず、じゃがいもの皮がきれいにむけました！じゃがいもの芽の部分は、スプーンなどを使用して取り除きましょう。
いつもは皮むきをしてから茹でていましたが、この方法を試してみたところ、水っぽさがなく、ほくほくのじゃがいもでびっくりしました！
今回は、このじゃがいもを使ってポテトサラダを作りました。
みなさんも、ぜひ試してみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]