大量消費はこれで決まり！ 大葉の醤油漬けが想像以上においしかった
公開： 更新：
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
風呂場の排水口、もう触りたくない… 目皿を洗わずに済むネットに「掃除が簡単」「手放せない」風呂場の排水口には髪の毛などが溜まって「触りたくない…」なんていう人も多いでしょう。そんな人におすすめの使い捨てネットを紹介します！
一口大に切ったトマトに『塩昆布』を和えて… 5分でできるやみつき副菜が最高！【簡単レシピ4選】トマトに塩昆布とごま油を加えて和えるだけで完成する、簡単な副菜レシピを紹介します。あわせて、大葉やレタス、キャベツなど身近な野菜を切って和えるだけで作れる、あと一品ほしいときに役立つ副菜のアイディアも集めました。
薬味や彩り用に買った大葉を使い切れず、そのまま冷蔵庫に入れておいたら「数日後にしおれてしまった…」という経験はありませんか。
ネットでリサーチしたところ、大葉と調味料のみで作れる『やみつき簡単レシピ』を発見しました。
包丁も火も使わない！大葉の大量消費にもオススメのレシピを紹介します。
やみつきになる！大葉の醤油漬け
材料：
・大葉 １０枚
・醤油 大さじ２
・ごま油 大さじ１
・ハチミツ 大さじ１
・すりおろしニンニク（チューブ可） 小さじ１
・いりごま 適量
作り方はとても簡単。上記の調味料をすべて器に入れ、混ぜ合わせます。
大葉を水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
容器に大葉を入れ、タレをからめたら完成。
１０分程漬けてみましたが、しっかりと味が染みていました。
甘辛いタレと大葉のさっぱり感が絶妙です。気が付いたら、ご飯１杯を食べ終わっていました。
辛いものが好きな人は、豆板醤や唐辛子を小さじ１入れて作ってみてくださいね。
ごはんのお供にしたり、刻んでおにぎりの具にしたりするほか、酒のつまみにもなりますよ。
あと１品に困ったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]