『ヌテラ』でバレンタインケーキポップ たこ焼き機で作れて想像より簡単だった
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イタリアの食品会社であるフェレロが製造・販売する『Nutella（以下、『ヌテラ』）』という商品を知っていますか。
ココアの甘さの中にヘーゼルナッツのコクが加わったスプレッドクリームで、「クセになる」「気付いたら１瓶なくなっている！」と世界中で愛されています。
日本では、カルディコーヒーファームやコストコといった海外製品を多く取り扱う店舗や、一部スーパーマーケットでも販売されているので、見たことがある人もいるかもしれません。
今回は『ヌテラ』のウェブサイトで紹介されているレシピを参考に、バレンタインにぴったりなケーキポップをオーブンを使わずに作ってみました！
必要な材料は下記の通りです。
【材料（５～７人前）】
・砂糖 １００ｇ
・卵 ２個
・バター １００ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ２／３
・『ヌテラ』 １５ｇ（ケーキポップ１個あたり）
・カラースプレーなどお好みのスプリンクル
・ロリポップスティック
たこ焼き機で作れる！ケーキポップの手順
【作り方】
１．砂糖、柔らかくしたバター、室温に戻した卵を一緒に混ぜる。
２．１にベーキングパウダーと小麦粉を加えて混ぜる。
３．たこ焼き機を火にかけて薄く油を塗ったら、スプーンを使って生地を１つの穴に対して半分程度入れて焼く。
４．生地が焼けたらひっくり返してさらに焼き、中心に串を刺した時、生地がくっついてこなければ皿に出して冷ます。
５．冷ましたケーキポップにロリポップスティックを刺して、皿に広げた『ヌテラ』を転がすようにまとわせる。
６．最後にスプリンクルを絡めて冷蔵庫で冷やし、ラッピングをしたら完成。
手順１でバターと卵を混ぜる際は、バターが固いままだとダマになりやすいので、室温でしっかり柔らかくしておくのがポイントです。混ぜ始めは重く感じますが、全体がなめらかにまとまってきたら次の手順に進むサインですよ。
手順３のたこ焼き機への生地の入れ方も重要で、穴に対して半分程度にとどめておくのがコツです。入れすぎると焼いたときにあふれてしまい、丸い形に仕上がりにくくなります。
『ヌテラ』をデコレーションしやすくする方法
手順５で『ヌテラ』をケーキポップにまとわせる際、粗熱をしっかりと冷ましましょう。ケーキポップが温かいままだと、『ヌテラ』が溶けて垂れやすくなるので、十分に冷ましてから作業をするのがおすすめです。
『ヌテラ』は電子レンジで１０秒ほど加熱すると、柔らかくなってデコレーションがしやすかったので、様子を見ながら加熱してみてください。
加熱しすぎると液状になりすぎてスプリンクルが沈んでしまうことがあります。１０秒を目安にして、スプーンで軽くすくえるくらいのとろみが残っている状態が、デコレーションに適した硬さです。
袋をかぶせてリボンタイを付ければプレゼントにも最適なので、バレンタインの時期などにぜひ試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]