ドンキ『情熱価格 ごまにんにく』429円 ご飯・冷奴・きゅうりで試したら想像より万能だった
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総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』では、『情熱価格』というブランド名で、数々のオリジナル商品を販売しています。
そんな『情熱価格』の１つである『ごまにんにく』。一度購入して以来、筆者宅では欠かせないくらいおいしかったので紹介します！
『ごまにんにく』は、筆者購入時は税込み４２９円で、『理性を食欲に変えてしまう』というパッケージが印象的。
ご飯、ラーメン、スープなど、さまざまな料理に合うふりかけです。
皿に出してみると、フワッと香ばしいごまとニンニクの香りが…！
ローストしたごまと、ガーリック粉末、ガーリックチップが入っており、食欲をそそります。
ガーリックチップの存在がポイントで、粉末だけでは出せないザクッとした食感のアクセントが加わっています。かけた瞬間から香りが立ち上るので、食卓に出すだけで食欲が刺激されます。
今回は、ご飯、冷奴、塩で揉んだきゅうりの３つにかけてみました。
ご飯と『ごまにんにく』
『ごまにんにく』は、ふりかけのように温かいご飯にかけるだけで、おいしく食べられます。
口に入れた瞬間、フワッと広がるごまとニンニクの風味とごまのプチプチ感で、ついついご飯が進んでしまいました。
甘辛い味付けなので、卵かけご飯にも合いそうです。
かけすぎると塩気が強くなるため、最初は少量から試してみるのがよいかもしれません。自分好みの量が分かってくると、毎回迷わずかけられるようになるはずです。
冷奴と『ごまにんにく』
しっかりと味が付いているので、『ごまにんにく』以外は何もかけず、冷奴を食べてみました。
さっぱり食べられるので、暑い季節にぴったりです。
豆腐の水気をしっかり切ってからかけると、ごまとにんにくの香りをダイレクトに楽しめます。水気が残ったままだと味がぼやけてしまうので、キッチンペーパーで軽く押さえてからトッピングするのがおすすめです。
塩で揉んだきゅうりと『ごまにんにく』
塩で揉んだきゅうりを『ごまにんにく』とごま油、醤油であえて食べてみました。
『ごまにんにく』の甘辛さ、ごまのプチプチ感、きゅうりのパリパリ感でお酒が進みそうです。
きゅうりは塩揉み後に水気をしっかり絞るのがポイントです。水分が残っていると甘辛い味が薄まってしまうため、あえる直前にギュッと絞ってから使うとよいでしょう。
どの料理にも相性抜群のふりかけだといえます！
SNSでも話題の『ごまにんにく』
SNSでは、「おいしすぎて、すぐになくなる」などの声が投稿されていました。
・『ごまにんにく』はあらゆる料理をうまくする、万能調味料のよう。
・全人類が『ドン・キホーテ』に行ったら『ごまにんにく』を買ったほうがいい！
・このふりかけがないと耐えられない！
・『ごまにんにく』単体でも食べられる。
気が付くと、いろいろな料理にかけているという人も多そうですね。
「単体でも食べられる」というコメントからも、それだけ完成度の高い味わいであることが伝わってきます。ラーメンやスープにひとふりするだけで風味が変わるとの声もあり、使い方は広がりそうです。
人気商品のため、『ドン・キホーテ』では詰め替え用が販売されています。
パッケージ通り、まさに、理性を食欲に変えてしまう逸品でした！気になる人はぜひ食べてみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]