握らない焼きおにぎり 作り方に「子供が絶賛」「冷凍より好きかも！」
公開： 更新：
「暑さでそうめん飽きた…」を解消！ 『麻婆豆腐の素』で作る絶品冷やし坦々麺風レシピ夏の定番そうめんも続くと飽きがち。そんな時に活躍するのが『麻婆豆腐の素』を使った冷やし担々麺風レシピです。手軽に作れて残暑の食卓にもぴったり。筆者も実際に挑戦してみました。
キャベツとソースを和えて… 企業発案のトーストに「満足感すごい！」本記事では雪印メグミルク株式会社の公式レシピを実際にやってみて紹介しています。
grape [グレイプ] lifestyle
玉子焼きを作る時に便利なキッチングッズ、玉子焼き器。実は、ほかの料理を作る時にも役に立つことを知っていますか。
本記事で紹介するのは、玉子焼き器で作る『焼きおにぎり』のレシピ。
玉子焼き器の四角い形に合わせてご飯を敷き詰めれば、きれいに形を整えることができますよ。
玉子焼き器で作る！焼きおにぎりレシピ
用意したのは、茶碗に軽く4杯分のご飯です。お手持ちの玉子焼き器の大きさに合わせて、ご飯の量は調整してください。
まず、温かいご飯に醤油大さじ2杯、ごま油小さじ2杯を加え、よく混ぜます。
続いて、玉子焼き器にごま油を薄く引き、中火で温めましょう。
ご飯の半量を平らに敷き詰め、ぎゅっと押しつけましょう。押しつけが足りないと、崩れやすくなってしまいます。
玉子焼き器は高さがあまりないので、入れるご飯の量はこぼれないよう、注意してください。
具材はお好みでOKです。筆者はチーズを全面に広げた上に、片側にはほぐしたたらこ、もう片側には昆布をのせました。
残りのご飯を重ね、再びしっかりと押しつけます。
軽く持ち上げられるくらいに焼き色がついたら、6等分に切り分けましょう。
1つずつ裏返し、裏側にもこんがり焼き目をつければ完成です！
側面まできれいに焼き色がつき、香ばしい焼きおにぎりができ上がりました。
サイズも程よく、おやつや軽食にもぴったりです！
食べた子供たちからも大好評！「次はツナを入れて！」「仕上げはバターで焼いてほしい！」とリクエストが次々に飛んできました。
四角い形を生かした、玉子焼き器の意外な使い道。好きな具材でアレンジできるのも魅力です。筆者は市販の冷凍おにぎりよりも気に入りました。
手軽に作れるので、ぜひ一度試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]