親子丼もできる！１００均の目玉焼き器を使って時短料理に挑戦
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子供「実家の異常おせち」 母親が作ったのは…「絶対にこっちのほうが好き」母親が大晦日におせちを用意してくれた。しかし、容器に詰まっていたのは山形県らしい２品だったため、見た目が？
加工肉をじっくり煮込むと… 数年前に妻が作った料理に、１１万『いいね』「今、一番食べたいのは、数年前に妻が作ってくれた『豚加工肉鍋』」
grape [グレイプ]
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お弁当作りや朝ごはんの準備でバタバタしてしまう朝。１００均の目玉焼き器を使って簡単な時短料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。
フライパンを使わず、目玉焼きやハムエッグなどのほか、簡単に親子丼までレンジで作れる優れものです。
今回はダイソーの目玉焼き器を使って紹介します。
『時短目玉焼き』の作り方
材料：
・卵 １個
・塩 少々
・コショウ 少々
・水 大さじ１
作り方：
１．目玉焼き器に水を入れ、卵を入れる。
２．黄身の部分につまようじなどで穴を開ける。
３．塩・コショウをしてレンジで６００wで５０秒温めて完成。
『時短親子丼』の作り方
材料：
・鶏むね肉 ２０g
・玉ねぎ １／４個
・しめじ １０g
・卵 ２個
・ご飯 １人前
・しゅうゆ 大さじ２
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ１
作り方：
１．玉ねぎは薄切りにし、鶏むね肉は一口大より小さめに切っておく。しめじは石づきを取ってバラバラにしておく。
２．１と合わせ調味料、溶いた卵を入れて混ぜる。
３．６００wのレンジで１分温める。
４．取り出して混ぜたあと、さらに１分温める。
５．ご飯の上に４をのせて完成。
忙しい朝はこの容器のままで食卓に出せる、シンプルな見た目もうれしいですね。
また、油を使わずに調理できるので、ダイエット中の方にもおすすめですよ。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]