「すごい」「キレイな料理」 白菜にスープをかけた瞬間…！？
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「意味が分かるまで２分かかった」 夏季休暇の貼り紙に『重大なミス』と思いきや？ある夏の日、街を歩いていたモチコ（@mochicco69）さんは、目にした貼り紙に違和感を覚えました。書かれていたのは、夏季休暇のお知らせ。お盆の時期になると、多くの店や施設で目にするため、決して珍しいものではないでしょう。しかし、モチコさんは貼り紙のある部分を見てツッコミを入れざるを得なかったようで…。
家主「洗濯物にセミが飛んできた」 羽を広げていたのは？「ドキッとした」「泣いちゃう」「洗濯物にセミが飛んできた」というコメントを添えて、Xに2枚の写真を公開したのは、@mekireopa2525さん。 ある日、干してある洗濯物に、『セミ』が飛んできたそうです。
- 出典
- @kaiware_rap
かいわれ（@kaiware_rap）さんが作った、ある料理に反響が相次いでいます。
白菜を丸ごと使った四川料理『開水白菜（かんすいはくさい）』。味だけではなく、目でも楽しめる料理です。
「すごい！」「食べるのがもったいない」などの声が寄せられた、こちらの動画をご覧ください。
スープをかけるとハスの花が開くようにだんだんと、白菜の花が開花していきます！
白菜の花は、芯の部分をこのように切ってから１枚ずつ剥がして作っていくようです。
形を花びらのように整えて、すべて切り終えると、これだけでもきれいな花が完成します。
かいわれさんによると、花は１０分程で完成したものの、中華スープを煮込むのが大変だったのだとか。
動画を見た人たちからは、「すごい！白菜でこんなことができるなんて！」「キレイな料理だな…」「白菜ということに驚き」などの声が寄せられていました。
カットされていない白菜が手に入ったら、ぜひ見て、そして食べておいしい料理として挑戦してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]