ミスタードーナツ『むぎゅっとドーナツ』 栄養たっぷりローストアマニはランチ要員決定

By - エニママ  公開:  更新:

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大人にも子供にも愛される『ミスタードーナツ』では、2021年6月から国産の小麦粉と湯種(ゆだね)製法で作られた、食感の楽しい『むぎゅっとドーナツ』が販売されています。

このむぎゅっとドーナツは、これまでのドーナツのようにおやつ感覚だけでなく、食事としても楽しんでもらえるよう開発されたそうです。

確かにむぎゅっとした噛みごたえとボリュームで、ちょっとしたランチにもぴったりなドーナツですね。

そんなむぎゅっとドーナツに、この度新味の『ローストアマニ』が登場しました。

『アマニ』とは亜麻という植物の種子のことで、食物繊維やタンパク質などの栄養が豊富で、スーパーフードとも呼ばれています。

このアマニを使ったむぎゅっとドーナツとは一体どんな味なのか、実食レポートしていきます。

甘みと香ばしさが絶妙にマッチ

ドーナツを袋から出してみると、ドーナツの外側にゴマのようなつぶつぶがついているのが分かります。

これがローストアマニですね。外側はこんがりと焼けています。

生地をちぎって見てみましょう。

見るからにモチッとした生地が出てきました。

ローストアマニは表面にくっついているだけで、生地の中までは練り込まれていないようですね。

食べてみると最初は小麦の甘さが際立っており、香ばしさを想像していただけに少し驚きました。

しかし、すぐにふわっとローストアマニの香ばしい匂いが広がってきます。

シンプルな作りだからこそ、生地の甘みも、トッピングされたアマニの香ばしさも、両方をしっかりと感じられるのでしょう。

むぎゅっとした食感だけでも大満足ですが、加えて甘さと香ばしさのコラボレーションも楽しめる『むぎゅっとドーナツ ローストアマニ』はとってもおいしかったです!


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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