ミスタードーナツ『むぎゅっとドーナツ』 栄養たっぷりローストアマニはランチ要員決定
公開: 更新:


「やっと見つけた!」フライパン迷子だった私が気に入った『サーモス』のフライパンフライパンと言えば「使わない日はない」というほど、出番の多い調理道具。 でも、実は「コレだ!」と思えるものに、なかなか出会えないものです。重かったり、こびりついたり…使い始めはよくても、だんだん焦げつくようになってしまう...

窓を開ければ街の喧騒が広がる『シルクロード』 ウズベキスタンで触れた、日本への思いと人々の優しさ吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ...

大人にも子供にも愛される『ミスタードーナツ』では、2021年6月から国産の小麦粉と湯種(ゆだね)製法で作られた、食感の楽しい『むぎゅっとドーナツ』が販売されています。
このむぎゅっとドーナツは、これまでのドーナツのようにおやつ感覚だけでなく、食事としても楽しんでもらえるよう開発されたそうです。
確かにむぎゅっとした噛みごたえとボリュームで、ちょっとしたランチにもぴったりなドーナツですね。
そんなむぎゅっとドーナツに、この度新味の『ローストアマニ』が登場しました。
『アマニ』とは亜麻という植物の種子のことで、食物繊維やタンパク質などの栄養が豊富で、スーパーフードとも呼ばれています。
このアマニを使ったむぎゅっとドーナツとは一体どんな味なのか、実食レポートしていきます。
甘みと香ばしさが絶妙にマッチ
ドーナツを袋から出してみると、ドーナツの外側にゴマのようなつぶつぶがついているのが分かります。
これがローストアマニですね。外側はこんがりと焼けています。
生地をちぎって見てみましょう。
見るからにモチッとした生地が出てきました。
ローストアマニは表面にくっついているだけで、生地の中までは練り込まれていないようですね。
食べてみると最初は小麦の甘さが際立っており、香ばしさを想像していただけに少し驚きました。
しかし、すぐにふわっとローストアマニの香ばしい匂いが広がってきます。
シンプルな作りだからこそ、生地の甘みも、トッピングされたアマニの香ばしさも、両方をしっかりと感じられるのでしょう。
むぎゅっとした食感だけでも大満足ですが、加えて甘さと香ばしさのコラボレーションも楽しめる『むぎゅっとドーナツ ローストアマニ』はとってもおいしかったです!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]