カルディの台湾コーラ『黒松沙士』を『コカ・コーラ』と飲み比べた正直な感想

シュワっと爽快でスパイシーな香りが特徴のコーラは、暑い季節に飲むのにぴったりですよね。

コーラというと主要ブランドの『コカ・コーラ』や『ペプシコーラ』が有名ですが、最近ではスパイスやハーブを効かせたクラフトコーラもブームになりました。

そんな中、世界各国の商品を扱う『カルディコーヒーファーム』で珍しいものを見つけて購入。

それが、台湾コーラ『黒松沙士（ヘイソンサースー）』です。

本記事では、コーラといえばおなじみの『コカ・コーラ』と飲み比べてみたいと思います。

台湾コーラ『黒松沙士』の味は？

『黒松沙士』は１９５０年に発売され、台湾でもっともポピュラーな炭酸飲料の１つだそうです。

ラベルには「サルサパリラの根から抽出した香料を使用した、独特な味わいで人気の台湾のコーラ」とあります。

原料「サルサパリラ」とは？

ちなみにサルサパリラは熱帯アメリカ原産の植物で、古くから薬用植物として重宝されてきたそう。

ほろ苦い風味が特徴で、アメリカのノンアルコール炭酸飲料『ルートビア』にも使われているとのことです。

『ルートビア』も日本人には「湿布のような香り」と表現されることが多い飲み物なので、サルサパリラ由来の独特な風味は、飲み慣れていないと驚くかもしれません。

『コカ・コーラ』との見た目の違い

グラスに注いでみると、『黒松沙士』は『コカ・コーラ』よりも色が淡い琥珀色。

泡立ちを比較すると、『コカ・コーラ』のほうが泡が強くシュワシュワとしていました。一方『黒松沙士』は穏やかな泡立ちです。

グラスに注いだ瞬間から、『黒松沙士』はハーブを思わせる独特の香りがふわりと立ちのぼります。見た目だけでも、見慣れたコーラとは別物だと伝わってくるようです。

実際に飲んでみた感想

『黒松沙士』をひと口含んでみてびっくり。湿布にも似た、ハッカのような香りがしてきました。後味にほのかな甘さを感じ、飲み慣れた『コカ・コーラ』とは、まったくの別物という印象です。

炭酸の刺激は『コカ・コーラ』より控えめなので、口当たり自体はやさしく感じられます。それだけに、香りのインパクトが余計に際立つようです。

初めて飲む場合は、コーラのつもりで口に含むと香りのギャップに驚くかもしれません。「これはコーラではなく、台湾の炭酸飲料」と思って飲むと、その個性を素直に楽しめます。

独特の風味がクセになるので、一度気に入ったら、はまってしまうという人もいるかもしれません。

「ちょっと変わったコーラを飲んでみたい！」という人は、試してみてくださいね。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]