復刻版『ペヤング ディアーヌードル』みそ味 105円で飲み干せる優しい味だった
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カップ焼きそばで有名な、まるか食品株式会社の『ペヤング』シリーズ。
１９７３年に『ペヤング ヌードル』というラーメンが発売されていたことをご存知でしょうか。
その廉価版として２００３年に発売された『ペヤング ディアーヌードル』が、２０年の時を経て２０２３年４月に復刻して発売されています。
レトロなデザインで、どこか懐かしさを覚える『ペヤング ディアーヌードル』は、筆者が近くのスーパーマーケットで購入した際は税込み１０５円と、リーズナブルな価格でした。
味はしょうゆ、みそ、しお味の３種類あり、今回はみそ味を選んでみました。
中身はシンプルな2袋構成
開けてみると、シンプルにかやくと粉末スープのみが入っていました。
液体スープや調味油が入っていないぶん、準備の手間がなく、手軽に作れるのが嬉しいところです。
かやくには、わかめ、にんじん、ねぎが入っています。
具材の種類はシンプルですが、わかめがスープに溶け込むことでほんのりとした旨みが加わり、あっさりした中にも深みが生まれるようです。
湯を注いで３分待つと、みそラーメンの完成です。
粉末スープはお湯を注ぐ前に入れておくと、待っている間にしっかり溶けてスープが均一に仕上がります。３分後にかき混ぜると、みその香りがふわっと立ち上がりますよ。
食べてみた率直な感想
食べてみると、スープがとっても優しい味。カップ麺は塩分が強くてしょっぱいイメージですが、これはかなりさっぱりしている印象。
後味にくどさが残らないので、スープを最後まで飲み干せるほどでした。塩分が気になるときでもカップ麺を楽しみたい人に向いているかもしれません。
とはいえ、みその風味は濃厚なので、食べ応えは十分にありました。
麺はやや細めで、スープとよく絡みます。噛むとほどよいコシがあり、シンプルな具材との組み合わせでも物足りなさは感じませんでした。
昔懐かしい、ちょっと素朴な味のラーメンを食べたい人は、ぜひ食べてみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]