何よりも確実！ バターをいち早く常温に戻す方法に「焦がす心配なし」
公開： 更新：
「会社でも家でもこれしか使ってない」「安心感が段違い」 充電は『Anker』で揃えるのが正解だった！スマホやノートPC、ワイヤレスイヤホンなど、身の回りには日常的に充電が必要なデバイスがあふれています。そうなると、充電器やモバイルバッテリーなども欠かせません。 毎日のように使うアイテムだからこそ、「持ち運ぶ荷物を減らし...
「ホットケーキミックスを均等に流せるから焼きムラが出ない」 4枚同時に焼ける『フライパン』を使った結果がこちら！ふわふわの食感と甘い香りが口いっぱいに広がる、ホットケーキ。 市販のホットケーキミックスを使って、自宅で手作りしている人も多いでしょう。 自宅で作る場合は、成形するのが難しく、正直、見た目がいいとは言えません…。 1枚1...
お菓子作りや料理に役立つバター。特にお菓子作りでは常温に戻して使うことが多いですよね。
しかしよくあるミスが、バターを常温に戻しておくのを忘れてしまい、使いたい時にすぐ使えないということ。
硬いまま加えてもうまく混ざらなかったり、レンジで温めても液体にして焦がしてしまったりと、困った経験はありませんか。
季節にもよりますが、バターを常温に戻す時間は３０分から数時間程度かかるのだとか。
そこで、本記事では『バターを５分程度で常温に戻す方法』を紹介します。
バターを数分で常温に戻す方法
使用するのはコップとお湯だけ！まず、コップにお湯を注いで温めます。
理想は５０℃以上で、熱ければ熱いほど時間は短縮できるとのこと。熱湯を使う場合は、必ず耐熱のコップを使用してください。
ちなみに、筆者はウォーターサーバーのお湯を利用しています。
コップを温めたら、あとはバターの上に被せるだけ。以下の状態で５分ほど放置をします。
電子レンジを使わないので、液体になったり焦げたりする心配もなく、簡単に常温に戻すことができますね。
５分後、もう一度バターナイフでカットしてみると、程よい常温のバターに変わっていました！
今回はあらかじめブロック状にカットされた小さいサイズのバターでしたが、もっと大きなバターを常温に戻したい場合は、タッパーなどにお湯を入れて温めてもいいかもしれません。
高騰が続き、貴重な食材の１つになりつつあるバター。ムダなく使用するためにも試してみてはいかがでしょうか。
[文／キジカク・構成／grape編集部]