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夏の風物詩をモチーフにした和菓子 「美しすぎてため息が出る」「食べられない」

By - grape編集部  公開:  更新:

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イベントなどで出店をしている、和菓子職人の三納寛之(@wagashi_sanchan)さん。

『包みぼかし』という和菓子特有の伝統技法を用いて作った『宵花火』をTwitterに投稿したところ、大きな注目を集めました。

ため息が出るほど美しい、和菓子をご覧ください。

まるで夜空に打ち上がる大輪の花火のように、淡く美しい色合いの『宵花火』。

どのような味なのかが気になる一方で、食べるのがもったいなくなってしまいそうです。

『宵花火』を見て、多くのコメントが寄せられました。

・「たまやー、かぎやー」といいたくなりますね。

・こんなキレイな和菓子は、もったいなくて食べられない。

・精密さに職人技を感じます。

・目でも舌でも楽しめる和菓子って素敵です。

「和菓子で日本の四季を感じてほしい!」という三納さん。

Twitterにはさまざまな作品が投稿されているので、気になる人はチェックしてみてくださいね。


[文・構成/grape編集部]

出典
@wagashi_sanchan

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