１頭だけあざとい… 和菓子の写真に「食べるのがもったいない」
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和菓子職人
三宅正晃
栃木県真岡市にある『御菓子司紅谷三宅』の2代目店主を務める、動物をかたどった練切を得意とする和菓子職人。1級菓子製造技能士（和菓子）、製菓衛生師。
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和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。
職人の技術とアイディアが詰まっていて、花や動物のモチーフに目を奪われてしまうでしょう。
練りきりで作ったアザラシが？
栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃（@beniyamiyake）さんは、２０２４年８月に練りきりの写真をXに投稿しました。
「暑い日は涼しげなお菓子で癒されてください」と三宅さんが作ったのは、水面から顔をのぞかせる、アザラシ。
透明感のある水の中に、かわいらしい表情のアザラシが浮かんでいるのですが…一風変わったアザラシの姿が注目を集めました！
一体、アザラシはどんな姿をしているのでしょうか。投稿された写真をご覧ください。
見るからに涼やかな見た目で、かわいらしいアザラシは、食べるのがもったいないくらいでしょう。その中の１つを見ると…。
１頭だけ潜っている…！
上手に水面から顔を出すアザラシが多い中で、水中の中からこちらを見ています。
一つひとつ、微妙に表情が違って個性を感じますが、体勢が明らかに異なる１頭は注目の的でしょう。
見た目も存分に楽しませてくれる、三宅さんの練り切りには、たくさんのコメントが寄せられました。
・みんな表情が違っていて、かわいいですね！
・もしかしたら動くかもと思って、５分くらい眺めちゃいました！見ているだけで涼しくなります。
・１頭だけ「自分を見て！」といわんばかりのアピールがすごい。あざとくて笑った！
・食べるのがもったいない！
味はさることながら、人の目も魅了する、練りきり。
あなたも、和菓子店などを訪れたら、個性あふれる１つに注目してみてはいかがでしょう。
[文・構成／grape編集部]