「こんな缶詰、初めて！」　珍しい『中身』に島の人の想いが詰まっていた

みなさんは「いっぱい作っていっぱい売らないといけない」と思いがちですけど、たくさん売れたらいいというわけでもない場合があります。

「名刺代わりに商品を作りたい」と思っている方もいらっしゃいますし、「希少性を打ち出して価値を表現したい」というご要望もあるので。

例えば、漁港のおばあちゃんがサザエを剥いてくれないと作れない商品もあります。数が作れないので、人気が出すぎても困る商品なんですよ。

そういった商品は、わざと目立たないように販売します。

全部が全部、『たくさん売れることが目標』ではないため、生産者の方々と商品を作る時に「どういう目的で商品を作るか」というお話をさせていただきます。

でもやっぱり開発コストもかかるので、販売価格や生産可能数は協議を重ね、作るか作らないかを決める１つの判断材料にはしています。

３商品を購入されたお客様からは、「ちょっとお高いけど、日本酒のお供に楽しんだ」などのお声をいただいています。

百貨店や駅でのポップアップ、インターネットでの販売も進んでいますよ！

生産者の場合、おいしい食品を作れる一方、商品企画が苦手だったり、マーケティングノウハウがなかったり、販路がなかったりと、構造的な三大課題が重くのしかかっています。

インターネット上には、簡単に使えるプラットフォームがたくさん登場していますが、うまく活用できていません。

一番求められているのは『商品開発の際のマーケティングノウハウ』だと思うので、消費者の幸せや喜ぶシーンをイメージしながら、『価値共創』という当社のミッションを今後も追求していきたいと思っています。

自然派缶詰カンナチュール オンラインショップ

【参加に際してのお願い】

・商品を説明できる情報や画像・動画、お持ちの販促物などをご提供ください。ブランドサイトやSNSでの発信、売り場づくりに使用します。

・リーフレットや動画、POPなど販促品のデザイン制作も支援可能です。

・１０坪程度の催事スペースにて実施のため、販売応援は大歓迎です。

・イベント期間だけではなく、イベント終了後も情報発信や商品開発、販売代行など継続的な展開が可能です。

ポップアップ参加希望

grape『日本がんばれ応援団』特集