ブドウを袋に入れて振ったら？ 思わぬ変化に「知らなかった」「コレ楽すぎ」
大人も子供も大好きな果物、ブドウ。おやつやデザートにぴったりですが、「皮を剥くのが面倒」「１つずつ房から外すのが大変」という悩みもあるでしょう。 実は、ブドウの皮をあっという間に剥く方法があることを知っていますか。 本記…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
そうめんはゆでた後も保存できる！ 意外な保存テクニック
暑い時期に食べる機会が増える、そうめん。 乾麺の状態であれば長期保存できるイメージがありますが、実はゆでた後も保存できることを知っていますか。 本記事では、まろん（maronmaron1982）さんがInstagramで…
ゼリーや豆腐の汁が飛び散らない！ 今日からできる驚きの解決法とは？
ゼリーや豆腐のパックを開ける時に、汁が飛び散ったことはありませんか。拭けば済むものの、毎回これが起こるとストレスになりかねません。 そのような人は、くるみん（kurumin_kurashi）さんがInstagramで紹介…
使うのは親指２本だけ！ キウイの皮むきに「この発想はなかった」「私もやる！」
さわやかな甘みと酸味が特徴の、キウイ。 １年中出回っており、スーパーマーケットなどでもよく見かける、身近な果物の１つですよね。 そんなキウイにまつわるライフハックを、ゆとま（yutoma_kurashi）さんがInsta…
皮付きトウモロコシをレンジに入れると？ ５分後の結果に「全然違う」「スッキリ」
夏の定番野菜『トウモロコシ』は、ゆでる、蒸す、焼くなど加熱調理して食べるのが一般的です。 しかし、ゆでる場合は１５〜２０分、蒸す場合は１０分程度の時間がかかるため、「好きだけど調理するのが面倒」と感じる人は多いでしょう。…
銀紙の開け閉めがストレスなら？ バター保存術に「これ便利すぎ」「毎回やる」
バターを使う時や使った後は、付属の銀紙を開けたり閉じたりしなくてはならず、「扱いにくい」と感じる人も多いでしょう。 そのような悩みを持つ人におすすめなのが、めんこ（me_n_ko_kurashi）さんがInstagram…
「家にあるもので練乳ができた！」 簡単すぎる裏技に「助かる」「覚えておく」
イチゴやかき氷にかける時に活躍する、練乳。 しかし、一度に使う量が多くないため、買っても使い切れずに賞味期限を切らしてしまいがちです。 そのような悩みがある場合は、必要なぶんだけ手作りしてみてはいかがでしょうか。 本記事…
レモン汁は製氷皿で保存すると？ 変化した姿に「コレすごい！」「感動した」
料理やお菓子作り、ドリンクの香り付けなど、さまざまな場面で活躍するレモン汁。 便利な一方、開封後の賞味期限が１〜２週間と短いので、使いきれない人も多いでしょう。 そのような時は、レモン汁を冷凍保存するのがおすすめです。 …
ご飯が足りない時は… 炊飯器なしで炊ける方法に「便利すぎ」「覚えとく」
炊飯器のスイッチを押し忘れた時の絶望感は、多くの人が一度は経験しているかもしれません。 「今すぐご飯が必要」「ご飯が少しだけ足りない」といった時に覚えておくと便利なのが、約１０分で白米を炊ける裏技です。 ※再生ボタンを押…
パン粉なしでジューシーに？ 代用テクに「うまくできた」「ハマりそう」
ハンバーグを作る時に使うパン粉。買い忘れたり、前に使ったものが賞味期限切れになっていたりして困った経験がある人もいるでしょう。 実はパン粉がなくても、おいしいハンバーグを作ることは可能です。 本記事では『すぐに真似できる…
「捨ててたの後悔」 密封醤油の残りを最後まで出す方法に「こんな簡単なの？」
新鮮な状態をキープできる、密封ボトルに入った醤油。 残りが少なくなると、振ったり押したりしてもなかなか中身が出てこず、やむを得ず処分してしまった…という経験がある人も多いでしょう。 実は、ちょっとした工夫で最後の１滴まで…
「このひと手間で全然違う」 カップアイスは袋に入れて冷凍庫へ
カップアイスの中には、一度に食べ切れない量のものもあります。 冷凍庫で保存して後日食べた時、「味が落ちているかもしれない」と感じたことはありませんか。 Instagramで暮らしの裏技を発信している、えり（eri_.ma…
ラップで包んだだけなのに… その後に食べたパック寿司の味に驚いた！
忙しい日や、ちょっとしたご褒美にぴったりのパック寿司。購入後に冷蔵庫で保管すると、お米がかたくなるうえに、ネタの風味も落ちてしまいます。 「せっかく買ったのに、食べる時にはおいしさが半減…」と、がっかりした経験がある人も…
キウイの皮むきは両端を落として？ あっという間に終わる理由とは
実がやわらかいキウイの皮を剥く時、力が入ってうまくいかないことはありませんか。 本記事では、さまざまな『ラク家事術』を発信している、おみ（omi_kurashi）さんのInstagramから、キウイの簡単な皮の剥き方と選…
塩水に浸けるとアスパラガスが… 仕上がりに「ウソみたい」「すぐやる」
シャキシャキとした食感とやさしい甘みが魅力のアスパラガス。そんなアスパラガスを、「もっとおいしく食べたい」と思いませんか。 さまざまなライフハックを発信する、よう（you.kaiteki_life）さんがInstagra…
たたんで形を整えるだけ！ おにぎりの作り方に「これでいいの？」「試すしかない」
朝ごはんやお弁当に活躍する、おにぎり。手軽に作れるイメージがありますが、忙しい朝の時間は握るのが面倒に感じる場合もあるでしょう。 また、手が汚れるのが気になったり、力加減が難しくて「毎回形がバラバラになってしまう…」と悩…
マヨネーズは冷蔵庫のどこに入れてる？ ベスポジに「そこか…」「場所変える」
開封したマヨネーズは、冷蔵庫での保存が必須。 しかし、冷やしすぎてしまうと油と酢が分離してしまうことがあるため、冷蔵庫の中でも適した場所に保存することが大切です。 ドレッシングやマヨネーズなどを製造販売している、エスエス…
ブドウを袋で振ったらどうなる？ 意外すぎる展開に「目を疑った」「すごい！」
ブドウの１種であるデラウェアは、みずみずしさと甘酸っぱさが魅力のフルーツ。 食べ始めると止まらなくなるおいしさですが、「１粒ずつ皮を剥くのが面倒」と感じる人も多いでしょう。 実は、デラウェアの皮をあっという間に剥ける方法…
切る前に『ひと手間』を タマネギが崩れない工夫に「やってみる」「助かる」
料理で面倒な作業の１つが、タマネギのみじん切り。 「もう少し楽に切れないか」と思ったことがある人は多いでしょう。 本記事では、ゆめ（yume_kurashi_）さんのInstagramから、タマネギのみじん切りをすぐに終…
「スプーン使うのやめた」 粉をこぼさずすくう方法に「画期的」「想像以上」
料理をする時は後片付けが楽になるよう、なるべく周囲を汚さないようにしたいもの。 しかし、小麦粉や片栗粉といった『粉もの』はこぼれやすく、気が付けば周りが粉だらけになりがちです。 そんなストレスを解消する暮らしのアイディア…
「結び跡がない！」 ねじるだけで印象変わる髪のまとめ方
ヘアゴムでまとめていた髪をほどくと、結び跡がくっきり残っていて残念な気持ちになった経験はありませんか。 水でぬらしたりドライヤーやヘアアイロンで整えたりすれば元に戻りますが、時間も手間もかかるでしょう。 本記事では、ママ…
冷蔵庫に入れてもすぐダメに… 大葉がしなびにくくなる保存法に「コレ便利」「真似する」
薬味やトッピングとして活躍する大葉。余ったぶんをどのように保存するか悩んだことはありませんか。 冷蔵庫に入れてもすぐにしなびてしまうため、「使いきれずに捨ててしまった…」という人も少なくないでしょう。 そのような悩みを解…
レタスがしなしなでも？ 復活テクに「そうだったのか」「やってみたい」
買ったレタスが、しなしなの状態になっていてがっかりしたことはありませんか。 「シャキシャキのレタスが食べたかったのに…」という時は、手軽に試せる『シャキシャキ復活技』を試してみてください。 本記事では、ゆのん（yunon…
皮もヒゲも一瞬で消える！ トウモロコシの裏技に「簡単すぎ」「試すしかない」
プチプチとした食感と甘みが魅力のトウモロコシを、「ゆでて子供たちのおやつにする」という人も多いでしょう。 しかし、何重にも重なった皮をむいてヒゲを取り除き、たっぷりのお湯でゆでるのは手間がかかります。 そこで本記事では、…
キュウリを『３０秒』ゆでると？ やった人にだけわかる変化がコチラ
シャキシャキとした食感とみずみずしさが魅力のキュウリは、サラダや箸休めなど毎日の食卓で活躍する野菜です。 しかし、水分が多いため日持ちしにくく、まとめ買いした時に使い切れず困ったことはありませんか。 実は、キュウリは冷凍…
１年以上経った古米 小さじ１杯加えたら新米級に？ 「すごい」「知らなかった」
収穫されてから１年以上経った『古米』は、新米よりも味わいや風味が落ちるといわれています。 おいしく食べるには、ちょっとした工夫をしてみましょう。身近なものを使って、古米をおいしく炊き上げる方法を紹介します。 ※再生ボタン…
皮を少し残すだけで？ トウモロコシの調理テクに「ふっくらジューシー」「感動」
シャキッとした歯ごたえと口に広がる甘さが魅力のトウモロコシ。 トウモロコシをゆでている人は、調理方法を見直してみませんか。 暮らしの知恵を発信している、こま（coma.kurashi）さんによると、トウモロコシをゆでると…
「マヨネーズは捨てません」 残りわずかで作れる裏技に「これは賢い」「絶対やる」
まだ中身が残っているのに、なかなか出てこないマヨネーズ。 「最後まで使い切るのは無理だ」と諦めて、そのまま捨てていませんか。実はそれ、とてももったいないことなのです。 本記事では、Instagramで家事のライフハックを…
そうめんの小さなストレスが消える！ 裏技７選に「全部覚える」「便利すぎ」
夏になると出番が増える『そうめん』。 吹きこぼれたり、くっ付いたり、味がマンネリ化したりと、ストレスを感じたことはありませんか。 本記事ではInstagramで暮らしの裏技を発信している、ゆるり（yururi_ikuji…
キュウリは叩かず、ひねるだけ？ 新しい作り方に「これは革命」「絶対覚える」
副菜やお酒のおつまみにもなる『たたきキュウリ』。 名前のとおりキュウリをたたき割って味を染み込ませるので、作るには麺棒などの『キュウリをたたく物』が必要です。 麺棒がなくて作るのを諦めている人は、Instagramでねむ…