プロ直伝の『エッグマヨトースト』レシピに「かわいい…!」「おいしそう」
ライフスタイル朝食の定番の1つ、食パン。あなたはどのように食べていますか。 いつものトーストに何かを少し足すことで、ぐんとおいしくなることもあるでしょう。 味はもちろん、見た目もかわいければ、気分ももっと上がりますよね。 プロが教える…
grape [グレイプ]
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朝食の定番の1つ、食パン。あなたはどのように食べていますか。 いつものトーストに何かを少し足すことで、ぐんとおいしくなることもあるでしょう。 味はもちろん、見た目もかわいければ、気分ももっと上がりますよね。 プロが教える…
人はどうしても、自分と他人を比べてしまうことがあるでしょう。 特に、自分と同業の人や同年代の人がどんな活躍をしているのか、気になってしまうものです。 「同年代は家を買ったり結婚したりしているけど、俺は…」 30代の、すん…
突然ですが、みなさんは『慎吾ママ』の『マヨチュッチュ』をご存知ですか。 『慎吾ママ』とは、バラエティ番組『サタ☆スマ』(フジテレビ系)内で、当時、国民的アイドルグループ『SMAP』のメンバーだった香取慎吾さんが扮し、人気…
マヨネーズが好物な人を指す『マヨラー』という言葉。「マヨネーズを付けて食べるとおいしい」と、何にでもマヨネーズを付ける人もいますね。 マヨネーズは、さまざまな料理に合う調味料です。 調味料として使う以外で、マヨネーズの裏…
鶏のから揚げは、お弁当や夕食の定番メニューとして子供から大人まで大人気のおかずです。 自宅で作る際、「味が薄い」「パサつく」など、思ったような仕上がりにならず、残念な気持ちになったこともあるのではないでしょうか。 『キユ…
まろやかで濃厚な味わいが特徴の『マヨネーズ』サラダや和え物などの味付けに使うのが一般的です。 しかしマヨネーズの使い方はそれだけにとどまりません。 実は卵焼きの材料に加えると、ふわふわの食感に仕上がるそうです。 そこで、…
マヨネーズはサラダやサンドウィッチ、お好み焼きなどさまざまな料理で活躍する調味料です。 そんな食卓に欠かせないマヨネーズ、実は『キャップ』にもこだわりが隠されています。 マヨネーズやドレッシングで有名な食品メーカー『キユ…
マヨネーズを野菜にかけて楽しむ人は多いはず。ドレッシングとは違うまろやかな味わいは、子供から大人まで幅広い世代に人気です。 そんなマヨネーズは、『野菜にかける』以外にもさまざまな用途で使えることを知っていますか。 マヨネ…
秋の味覚といえば、サツマイモを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 自然な優しい甘さに、ホクホクとした食感がたまりませんよね。 そのまま焼き芋にして食べるのはもちろん、炊き込みご飯や炒め物など、さまざまな料理で使わ…
油の代わりにマヨネーズを使って、肉や魚、野菜などを炒める『マヨソテー』。 マヨネーズに含まれる卵黄によって、旨みとコクが出て、おいしく仕上げることができます。 『マヨソテー』をおいしくするポイントを実践 1925年に、日…