
冷凍毛ガニの正しい解凍方法 販売会社が教えるレンチンNGの理由
ライフスタイル冬はカニがおいしい季節です。さまざまな種類がある中、『毛ガニ』はほかのカニと比べて小ぶりであるものの、甘みのある繊細な身と濃厚なカニみそが魅力ですよね。 特に北海道産の毛ガニは日本全国で高い評価を受けており、旬の季節に食…
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冬はカニがおいしい季節です。さまざまな種類がある中、『毛ガニ』はほかのカニと比べて小ぶりであるものの、甘みのある繊細な身と濃厚なカニみそが魅力ですよね。 特に北海道産の毛ガニは日本全国で高い評価を受けており、旬の季節に食…

アサリは味噌汁だけでなく、さまざまな料理に使えます。 ゆでて剥き身にしたら、クラムチャウダーや佃煮などを作れるでしょう。 食感が悪くならないよう、しっかりと砂抜きをすることが大切ですが、ほかにも何か入っていないか、よく確…

和風の卵料理といえば『だし巻き卵』を思い浮かべる人は多いでしょう。 朝ごはんのおかずから酒のあてまで、幅広いシーンで食べられる料理です。 大人から子供まで幅広い年齢の人が、気軽につまめるのもよいところですよね。 家族が集…

食べるだけでなく、作る工程も楽しめるのが、料理。作り方の自由度が高く、自分好みのアレンジを加えられるのも魅力ですよね。 『料理は実験』という言葉があるように、自由にやれば、もちろん失敗という残念な結果を迎える可能性はあり…

その季節に初めてとれた野菜や穀物、魚などを指す、初物。 『初物七十五日』という慣用句があるように、初物は縁起がよいものといわれています。 鮮魚店に貼ってある、一風変わった『貼り紙』 2024年12月3日に、幸丸(@ska…

海岸には波に乗って、あらゆるものが流れ着きます。 環境活動家のコーリン(trashcaulin)さんは、ビーチのゴミ拾いをしていた時、珍しいものを見つけました。 彼が発見したのは、カニを獲るためのワナ。 誰かが海に仕掛け…

年末年始など、家族や親戚が集まる機会には、いつもより豪華な食事を楽しむ人は多いもの。 スーパーマーケットでは、海鮮や肉など、家での宴会にぴったりな食材が多数並びますね。 中でも人気なのは、冷凍カニ。冷凍されているため、数…

家族や友人といった親しい仲の人とは、メッセージアプリなどで、何気ない日常の出来事を報告することがあるでしょう。 凡蔵。(@_oe______)さんは、『LINE』を使用して、母親にかわいいぬいぐるみを手に入れたことを報告…

昔話の1つである『さるかに合戦』は、親の仇を取るために、小ガニが仲間とともにサルをこらしめる物語。 登場するサルやカニなどの種類については、ストーリー上で特に指定されていません。 ですが、多くの人が「サルといえばニホンザ…

スーパーマーケット(以下、スーパー)で働く日常を描き、Instagramで人気を集めている、あとみ(yumekomanga)さん。 レジ打ちをしている最中、客の珍行動を目にし、驚いたといいます。 それは、あとみさんが女性…

ある日、カキを食べようとしていた@RichardSovietさん。 ところが…。 カキを焼いたら、先客がいた。 そんなコメントとともにツイートする事態に。 その理由は、先客の存在。「カキに先客」といわれてもピンと来ないか…

カキを焼いたら、先客がいた。 そんなコメントとともに、カキを食べようとしていた様子をTwitterに投稿した、@RichardSovietさん。 カキが焼き上がり、いざ食べようと貝殻を開けたところ、思わぬ先客がいたといい…

2020年2月頃から世界中に感染拡大した、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)。一時は緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出を控えるよう日本政府が呼びかけていました。 急激な感染拡大は間逃れたものの、外出する…

1902年に開通して以来、神奈川県内で親しまれている江ノ島電鉄線(通称:江ノ電)。 レトロな雰囲気をかもし出す深い緑色の車体は、江ノ島を経由して藤沢駅と鎌倉駅をつないでいます。 由比ヶ浜駅や七里ヶ浜駅、江ノ島駅などのエリ…

葉から空気中の水分を吸収して育つ植物『エアープランツ』。 土や根を必要としないため、場所を選ばずに飾ることができて、インテリアの幅が広がりますよね。 しかし、中には「どこに置けばいいのか分からない」といった悩みを持つ人も…

冬に旬を迎えるグルメといえば…カニ! 中でもタラバガニやズワイガニは老若男女・国内外を問わず、あらゆる人を魅了する冬グルメの王様です。 そんなカニを心ゆくまで堪能できるイベントが「六本木のクラブで行われる」との情報を聞き…

釣りが趣味だという、釣りバカ(@fishing_isogure)さん。 釣り場で見つけたカニをエサにして魚を釣ろうとしたところ、とんでもない現場を目撃してしまったといいます。 その時の写真をTwitterに投稿すると、多…

2016年11月の初め、和歌山県・すさみ町の沖合で見つかったカニが「こんな恐いカニがいるの!?」「知らずにいたら、絶対食べちゃいそう」と話題を呼んでいます。 フグと同じ毒をもつカニ 和歌山県で見つかった猛毒ガニの名前は『…