これなら固まらない！ピザ用チーズの保存方法
公開： 更新：
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
専用ゴミ袋は買わなくてOK！ ダイソーの『ゲルテープ』を貼れば簡易ゴミ入れにデスクで場所を取らない簡易ゴミ箱の作り方を紹介。ダイソーの『剥がせる両面粘着ゲルテープ』を机の縁に貼り、手持ちのビニール袋をくっつけるだけの便利なアイデアです。綺麗に剥がすコツや、付箋の固定など作業効率が上がる応用術も解説します。
キッチンペーパー、電子レンジ掃除にもOK？ メーカーに“正しい使い方”を聞いたキッチンペーパーの正しい枚数と使い分け方をメーカーが解説。枚数を増やせば吸収効果が高まるわけではありません。用途に合った最適な選び方・使い方を紹介します。
ピザやグラタン、トーストなど、さまざまな料理のトッピングとして便利なピザ用チーズ。
容量の多いピザ用チーズは一度に使いきれないため、冷凍保存している方も多いのではないでしょうか。
しかし、そのまま袋ごと保存しておくと、チーズ同士がくっついて固まりやすく、使いづらい…という悩みも。
そこで今回は、ピザ用チーズのおすすめの保存方法を２つご紹介します。
まず１つ目は、タッパーを使った保存方法です。
冷凍可能なタッパーにチーズを入れ、冷凍庫に保存します。
１時間ほど経ったらタッパーを取り出しましょう。
そして、チーズがパラパラになるようにタッパーを振り、再び冷凍庫に入れて終了です。
２つ目は、片栗粉を使用した保存方法です。
用意するものは、冷凍用の保存袋と片栗粉のみ。
保存袋へチーズ２００gを入れ、小さじ１の片栗粉を加えます。
保存袋を閉じ、片栗粉がチーズに絡むようにしっかりと振りましょう。
最後に、保存袋を平らにし、冷凍庫へ入れたら終了です。
次の日、タッパーと保存袋を取り出し、チーズを確認してみました。
どちらもチーズ同士がくっつくこともなく、パラパラの状態で冷凍されているのが分かります。
この方法であれば、使いたい時に使いたい分だけ取り出せるので、便利ですね。
気になった人は、ぜひ試してみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]