これなら固まらない！ピザ用チーズの保存方法
公開： 更新：
取り出しづらいフライパンは『このスタンド』で解決！ 引き出しがすっきり片付く『収納ワザ』がこちら！どの家にも必ずあると言っても過言ではない、フライパン。 サイズや形の違うフライパンを何個も持っている家庭も多いことでしょう。 筆者の家にもフライパンがたくさんあり、どれも気に入って使っています。 しかし、これだけあると収...
「毎日の通勤に使ってる！」「1泊旅行で大活躍だった」 『ノースフェイス』の人気商品は「1つは持っとくべき」と大好評！アーバンスタイルに馴染む洗練されたデザイン性と、過酷なフィールドをものともしない機能性が人気の『THE NORTH FACE（以下、ノースフェイス）』。 高機能なアウトドア製品を日常に取り入れる世界的なトレンド『ゴープコ...
ピザやグラタン、トーストなど、さまざまな料理のトッピングとして便利なピザ用チーズ。
容量の多いピザ用チーズは一度に使いきれないため、冷凍保存している方も多いのではないでしょうか。
しかし、そのまま袋ごと保存しておくと、チーズ同士がくっついて固まりやすく、使いづらい…という悩みも。
そこで今回は、ピザ用チーズのおすすめの保存方法を２つご紹介します。
まず１つ目は、タッパーを使った保存方法です。
冷凍可能なタッパーにチーズを入れ、冷凍庫に保存します。
１時間ほど経ったらタッパーを取り出しましょう。
そして、チーズがパラパラになるようにタッパーを振り、再び冷凍庫に入れて終了です。
２つ目は、片栗粉を使用した保存方法です。
用意するものは、冷凍用の保存袋と片栗粉のみ。
保存袋へチーズ２００gを入れ、小さじ１の片栗粉を加えます。
保存袋を閉じ、片栗粉がチーズに絡むようにしっかりと振りましょう。
最後に、保存袋を平らにし、冷凍庫へ入れたら終了です。
次の日、タッパーと保存袋を取り出し、チーズを確認してみました。
どちらもチーズ同士がくっつくこともなく、パラパラの状態で冷凍されているのが分かります。
この方法であれば、使いたい時に使いたい分だけ取り出せるので、便利ですね。
気になった人は、ぜひ試してみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]