酒のお供にしたい味！ ファミリーマートで見つけた生ハム寿司は食べて損なし
公開： 更新：
果物の皮を水に入れて… 活用方法に「もう捨てない」「一気にボトル半分飲んだ」リンゴやミカン、グレープフルーツなど、皮をむいて食べる果物はいろいろありますが、むいた皮はどうしていますか。 そのままゴミ箱へポイっと捨てている人が多いはず。筆者もその1人です。 ある日、ふと「もったいないな…」と感じ、...
「見つけた瞬間、ひと目惚れした…」文房具を愛する筆者が激推しする『コクヨ』のペンケースがこちらキャンパスノートでお馴染みの文具メーカー『コクヨ』。 学生の頃はもちろん、社会に出てからも「キャンパスノートのお世話になっています！」という人もいるでしょう。 ちなみにキャンパスノートは1975年に誕生したロングセラー商...
ファミリーマートへ買い物にいくと、おにぎりコーナーになんだか気になるものを発見しました。
その名も『洋風仕立て 生ハム寿司』です。
寿司屋でも変わり種として生ハム寿司があることもありますが、ファミリーマートの生ハム寿司には『黒胡椒クリームチーズソース入り』と書いてあり、 「酢飯に生ハムにクリームチーズ？」と私の頭では味の想像ができず。
ということで生ハム寿司を購入し、食べてみることにしました。
パッケージを開けてみると、押し寿司のように酢飯を生ハムが包み込んでいました。
表面にはパセリが散らしてあります。
半分にカットしてみると、生ハムと酢飯の間にクリームチーズがはさまっているのが分かります。
断面からは、黒胡椒は見えませんでした。
酸味としょっぱさが混ざり絶妙な味わい
食べてみると、酢飯の酸味と生ハムとクリームチーズの塩気が違和感なく混じり合っており、そこに黒胡椒がいいアクセントを加えていました。
クリームチーズと書いてあったのでもっと濃厚で甘みのある味を想像していましたが、クリームチーズに玉ねぎとレモンも入っているため、そのおかげで酢飯としっかりマッチしているのだと思います。
これだけで食べてもいいのですが「もしや酒にも合うのでは？」と思い白ワインと一緒に食べてみることにしました。
ワインにもバッチリ合い、小洒落たバーのような気分で食べられました。
酢飯なので日本酒と一緒に食べてもいいかもしれません。
楽しみ方がいろいろなファミリーマートの生ハム寿司。気になる人はぜひ試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]