自分を分析することが大事！ そんなRIKACOが紹介するスープとは？
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ひき肉とタマネギを炒めて… 夏に食べたい、ロバート馬場のレシピに称賛の声夏野菜入りのカレーは、暑い季節の食事にうれしい一品ですよね。しかし普通のカレーだと煮込み時間がかかるため、作るのが面倒に感じる人もいるのではないでしょうか。そこでおすすめなのが、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが紹介した『無水キーマカレー』です。
豆腐をつぶして卵と混ぜると…？ 馬場裕之の豆腐レシピに「よだれが止まらない」「絶対作りたい」つぶした豆腐と卵を混ぜて、レンジでチンしたら？馬場裕之さんが教える簡単豆腐レシピに「リピ確」「おいしい×おいしいの合体」の声が上がっていました。
２０２１年８月２７日付にて、YouTubeチャンネル『RIKACO LIFE』では、免疫力に関するRIKACOさんのトーク動画を配信中です。
前半は、RIKACOさんが免疫力アップのために毎日していることに関するトークで、後半はキッチンに移動して、簡単に作れるスープのレシピを紹介しています。
RIKACOさんの動画の主な視聴者は、４０代の女性。
そんな女性たちを中心に、幅広い年齢層の人たちが動画の内容をポジティブに受け取れるよう、RIKACOさんはいつも意識しているそうです。
免疫力アップのために、RIKACOさんが心がけていることは、一体どんなことでしょうか。
早速、動画をご覧ください。
RIKACOさんが努力していることは、主に４つ。
１．質のよい睡眠をとる。
２．ストレスをため込まない。
３．栄養のバランスを考えた食事（植物性タンパク質をしっかりとる）。
４．運動。
改めていわれると、この４つを日々『積み重ねていく』ことが大切だということに気付かされますね。
スーパーフードマイスターであり、オーガニックアドバイザーでもあるRIKACOさん。
外から身体を温めるために紹介していたのは、『アーモンドミルクと枝豆のスープ』でした。
アーモンドの表面の皮は、３時間ぐらい水につけておくだけで簡単にとれるそう。手作りのフレッシュなアーモンドミルクは、コックリとしていて、とてもおいしそうです。
アーモンドミルクもスープも、ミキサーを使うことで、あっという間に完成。
免疫力アップだけでなく、インナービューティのために『少しだけ手間をかける』という姿勢も、ぜひとも参考にしたいですね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]