簡単！あっという間に長ねぎのみじん切りが完成！ By - grape編集部 公開：2021-10-31 更新：2021-11-01 Share Post LINE はてな コメント 味噌汁や冷奴など、ちょっとしたアクセントとして使える長ねぎ。 具材としてだけでなく、みじん切りにして香味を引き立たせることもできる名脇役です。 とはいえ、みじん切りって面倒臭いですよね…。そんな時は、こんな方法はいかがでしょうか。 皆さんご存知とは思いますがネギの半分くらいまで斜めに切れ込みをいれ、反対側にも入れてから、端から切ると即みじん切りになります。 pic.twitter.com/a4f7hmsQHF— シューフ (@shuerff) October 10, 2021 シューフさん（@shuerff）さんがTwitterにアップしたのが、こちらのみじん切り方法。シューフさんは毎週日曜日の夜に副菜を作り置きしているパート主婦で、作り置き料理を公開しています。 そんなシューフさんが発見したのが、こちらのみじん切りの情報だといいます。 料理家やYouTuberが発信しているというこの切り方は、ねぎに斜めに切り込みを入れて、端から切るというもの。簡単にみじん切りの完成です。 この投稿には６万件以上の『いいね』がつき、１万件以上リツイートされました。また、簡単な切り方に感動する声も寄せられました。 ・えー！知らない！！縦に細くに切り込み入れてた。やってみよっと！ ・知らなかったですよ〜！これからこれにする！ 中には、早速この切り方を試して動画をアップしている人も。 ・早速納豆に入れて食べてみる。 納豆にもぴったり！ 長ねぎをみじん切りする時は、試してみてくださいね。 [文・構成／grape編集部] 出典 @shuerff Share Post LINE はてな コメント
味噌汁や冷奴など、ちょっとしたアクセントとして使える長ねぎ。
具材としてだけでなく、みじん切りにして香味を引き立たせることもできる名脇役です。
とはいえ、みじん切りって面倒臭いですよね…。そんな時は、こんな方法はいかがでしょうか。
シューフさん（@shuerff）さんがTwitterにアップしたのが、こちらのみじん切り方法。シューフさんは毎週日曜日の夜に副菜を作り置きしているパート主婦で、作り置き料理を公開しています。
そんなシューフさんが発見したのが、こちらのみじん切りの情報だといいます。
料理家やYouTuberが発信しているというこの切り方は、ねぎに斜めに切り込みを入れて、端から切るというもの。簡単にみじん切りの完成です。
この投稿には６万件以上の『いいね』がつき、１万件以上リツイートされました。また、簡単な切り方に感動する声も寄せられました。
・えー！知らない！！縦に細くに切り込み入れてた。やってみよっと！
・知らなかったですよ〜！これからこれにする！
中には、早速この切り方を試して動画をアップしている人も。
・早速納豆に入れて食べてみる。
納豆にもぴったり！
長ねぎをみじん切りする時は、試してみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]