煮込みを省略! 肉じゃがの時短レシピに「これは助かる」 By - grape編集部 公開:2023-05-22 更新:2023-05-22 料理 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 仕事や学校などで、帰宅時間が遅くなる時の食事は、なるべく短時間で準備したいもの。 洗う手間を省くため、使う調理器具も少なくしたいですよね。 生活用品メーカーのライオン株式会社が運営する、Instagramアカウント『ライオン Lidea – リディア』では、鍋を使わずに短時間でできる『肉じゃが』のレシピを紹介していました。 電子レンジで10分! 肉じゃがの時短レシピ 基本的には、肉やジャガイモなどの具材を炒めてから煮るという工程が必要な、肉じゃが。 鍋やフライパンを使用して作る場合が多いでしょう。 しかし、同社が販売する『リード プチ圧力調理バッグ』を使えば、電子レンジだけで肉じゃがを作ることができます。 ※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea – リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 【材料(1人分)】 ・牛こま切れ肉 50g ・ジャガイモ 中1個 ・ニンジン 3分の1本 ・玉ネギ 4分の1個 ・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ4杯 ・砂糖 大さじ2杯 まずは野菜を切って調理バッグに入れ、その上から牛こま切れ肉を1か所にかたまらないように入れます。 そして、めんつゆと砂糖を混ぜ合わせてから調理バッグに入れ、全体を軽くもみ混ぜてください。 あとは、ジッパーをしっかりと閉じ、調理バッグを耐熱皿に乗せてから、600Wの電子レンジで10分加熱するだけ! 加熱後は、レンジ内に3分置いてから耐熱皿ごと取り出すようにしましょう。 材料を調理バッグに入れて、電子レンジで10分加熱するだけなので、簡単に作ることができますね! 投稿によると、鍋を使っていなくても、じっくり煮込んだような味わいになり、ジャガイモもホクホクとしておいしいのだそうです。 料理中に「あと1品欲しい」となった時にも、助けてくれそうなレシピ。 なるべく手間や時間を省いて食事の準備をしたい人は、参考にしてみてくださいね! [文・構成/grape編集部] 出典 lidea_lion Share Post LINE はてな コメント
仕事や学校などで、帰宅時間が遅くなる時の食事は、なるべく短時間で準備したいもの。
洗う手間を省くため、使う調理器具も少なくしたいですよね。
生活用品メーカーのライオン株式会社が運営する、Instagramアカウント『ライオン Lidea – リディア』では、鍋を使わずに短時間でできる『肉じゃが』のレシピを紹介していました。
電子レンジで10分! 肉じゃがの時短レシピ
基本的には、肉やジャガイモなどの具材を炒めてから煮るという工程が必要な、肉じゃが。
鍋やフライパンを使用して作る場合が多いでしょう。
しかし、同社が販売する『リード プチ圧力調理バッグ』を使えば、電子レンジだけで肉じゃがを作ることができます。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
【材料(1人分)】
・牛こま切れ肉 50g
・ジャガイモ 中1個
・ニンジン 3分の1本
・玉ネギ 4分の1個
・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ4杯
・砂糖 大さじ2杯
まずは野菜を切って調理バッグに入れ、その上から牛こま切れ肉を1か所にかたまらないように入れます。
そして、めんつゆと砂糖を混ぜ合わせてから調理バッグに入れ、全体を軽くもみ混ぜてください。
あとは、ジッパーをしっかりと閉じ、調理バッグを耐熱皿に乗せてから、600Wの電子レンジで10分加熱するだけ!
加熱後は、レンジ内に3分置いてから耐熱皿ごと取り出すようにしましょう。
材料を調理バッグに入れて、電子レンジで10分加熱するだけなので、簡単に作ることができますね!
投稿によると、鍋を使っていなくても、じっくり煮込んだような味わいになり、ジャガイモもホクホクとしておいしいのだそうです。
料理中に「あと1品欲しい」となった時にも、助けてくれそうなレシピ。
なるべく手間や時間を省いて食事の準備をしたい人は、参考にしてみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]