袋麺でペペロンチーノ　レシピに「ヤミツキ」「興味津々」

材料（２人分）

サッポロ一番　塩らーめん　２袋

ベーコン　３枚

玉ねぎ（中）　１個

にんにく　２片

赤唐辛子　２本

オリーブオイル　大さじ１

黒こしょう　少々

パセリ　適量

作り方（２人分）

１．今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。

２．ベーコンは１～１.５㎝幅に切る。玉ねぎとにんにくはスライスする。

３．パセリはみじん切りにする。赤唐辛子は種を抜き、はさみなどで輪切りにする。

４．フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を弱火で熱し、香りが出てきたらベーコンを加えて火を強める。

５．ベーコンに焼き色がついてきたら玉ねぎを加え、炒める。

６．麺を半分に折り（＜９＞＜１０＞参考）、熱湯で２分ゆでてお湯をきり、＜５＞に加えてよく炒め合わせる。

７．添付のスープ２／３〜１袋（２人分）、黒こしょうで味を調えて器に盛り、お好みでパセリをふる。

８．添付の切り胡麻は、お好みで入れてください。

９．※麺の折り方をよく見ると麺は２つ折りに、折り重ねられています。

１０．親指を折り目が無いほうの厚みに添えて、力を入れて開くときれいに半分に割れます。