ポリ袋１つでプリンが完成 意外な作り方に「試してみる」「効率的だ」
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※写真はイメージ
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パスポートを保有している人が、6人に1人の時代 好奇心を持つことが旅の始まり作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。今回は、日本人の旅行の変化についてつづっています。
- 出典
- mr06home
「スイーツ作りは面倒…」と思っている人も多いはず。
材料はもちろん調理道具もさまざまなものが必要なイメージがあるため、「家にないから作れない…」と諦めてしまうこともあるでしょう。
時短レシピや節約レシピを発信しているまり（mr06home）さんのInstagramでは、『ポリ袋だけで作れるスイーツ』を紹介していました。
※必ず湯煎調理対応の耐熱ポリ袋を使用してください。
ポリ袋プリンの作り方
卵…２個
砂糖…２０g
牛乳…１５０㏄
生クリーム…５０㏄（ない場合は牛乳を２００㏄にする）
バニラエッセンス…適量
１．耐熱ポリ袋に材料を入れ、その都度よく手で揉んで混ぜます。
２．沸騰したお湯を中火にし、１をポリ袋のままお湯の中に入れて１０分放置してください。
３．冷ましてカラメルをかければ完成です。
少ない材料と調理器具で手軽に作れるので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアにもおすすめ！
さらに災害が起きて電気が止まってしまった場合、卵や牛乳が悪くなる前に作れるレシピとしても覚えておくといいでしょう。
「甘いものが食べたいけれど、買いに行くのも作るのも面倒…」と感じた時に、このお手軽プリンを試してみてください。
[文・構成／grape編集部]