佐賀県ではこんなのが捕れる ウナギに似てるけど…「凶悪」「怖い」
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![猫の写真](https://grapee.jp/wp-content/uploads/2024/08/106395main_05-768x576.jpg)
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![猫の写真](https://grapee.jp/wp-content/uploads/2024/08/106670_main04-768x576.jpg)
飼い主「台風の風、ひどいね」 猫に話しかけると…「表情がよすぎる」「最高」台風10号の影響で大雨や強風が続く、2024年8月30日現在。なみそ(@omochi_nam01)さんが投稿した愛猫とのエピソードが反響を呼んでいます。
- 出典
- @kame___suke
――ワラスボの味と食べ方は?
味噌汁に入れて食べますが、割と普通の魚って感じです。ちょっと味にクセのある白身魚。
刺身でも食べられますが、ワラスボとしかいいようのない味なので、実際に食べないと分からないかもです。
――ワラスボの捕獲方法は?
泥干潟をよく見ると、穴がたくさん空いてます。
シャコやカニ、ムツゴロウ、トビハゼの巣穴が多いのですが、慣れてくると『ワラスボっぽい巣穴』が分かってくるので、分岐した穴をたどるように素手で掘り返すと、ワラスボが捕れます。
とはいえ、スコップや『スボかき』という専門の道具で捕る方法もあるので、そっちのほうが効率がいい気がしています!
――ワラスボの『推しポイント』は?
まあ、見た目ですよね。
明かりがほぼ届かない泥の中で暮らすために目が退化した一方、甲殻類を食べるためなのか、口は大きく歯も発達しています。
「腹びれに吸盤がある」というハゼの特徴があるとはいえ、ぱっと見ただけでは、地球の生き物かすらを疑う独特なフォルムで、まさにエイリアンでしょう。
ちなみに幼魚は赤色で、目がクリクリとしている意外な一面も。
エツやムツゴロウと同じく、日本では有明海にしかいない『有明海特産種』なのですが、これはかつて中国から、たくさんの生き物が有明海に渡ってきた名残なんです。
そういった意味で、泥の海である独特な有明海を代表する魚といえるかもしれません。
ワラスボの幼魚
佐賀県の土産として、干物で販売されていることが多いワラスボが、現地では刺身でも食べられているとは驚きですね。
また、幼魚だと牙が小さく、つぶらな瞳で愛嬌があることから、心を掴まれた人もいるでしょう。
ワラスボのファンが、全国各地に誕生した…かもしれません!
実物を自分の目で見たい人は、ぜひ佐賀県に足を運んでみてください。
[文・構成/grape編集部]